aparato digestivo
El aparato digestivo es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estomago intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
La función que realiza es la de transportar los alimentos, secreción (jugos digestivos), absorción denutrientes y excreción.
FUNCIONES DEL APARATO DIGESTIVO:
Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos once metros de longitud. En la boca empieza propiamente la digestión. Los dientes trituran los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen e inician su descomposición química transformándose en el bolo alimenticio. Luego, el bolo alimenticio cruza la faringe,sigue por el esófago y llega al estomago, una bolsa muscular de litro y medio de capacidad (regularmente), cuya mucosa segrega el potente jugo gástrico, en el estomago el alimento es agitado hasta convertirse en el quimo. A la salida del estomago, el tubo digestivo se prolonga con el intestino delgado, de seis a siete metros de largo, aunque muy replegados de sí mismo. En su primera porción oduodeno recibe secreciones de las glándulas intestinales, la bilis y los jugos del páncreas. Todas estas secreciones contienen una gran cantidad de enzimas que degradan los alimentos y los trasforman en sustancias solubles simples. El tubo digestivo continúa por el intestino grueso, de algo más de metro y medio de longitud. Su porción final es el recto, que termina en el ano, por donde se evacua alexterior los restos indigeribles de los alimentos.
DESCRIPCION Y FUNCIONAMIENTO DE CADA ORGANO QUE COMPÓNEN EL APARATO DIGESTIVO
TUBO DIGESTIVO: Es un órgano también llamado órgano alimenticio o tracto gastrointestinal, presenta una sistematización prototípica, comienza en la boca y se extiende hasta el ano. Su longitud en el hombre es de 10 a 12 metros, siendo seis o siete veces la longitudtotal del cuerpo. Histológicamente está formado por cuatro capas concéntricas que son de adentro hacia afuera:
1° capa interna o mucosa (donde pueden encontrarse glándulas secretoras de moco y HCI, vasos linfáticos y algunos nódulos linfoides). Incluye una capa muscular interna compuesta de una capa circular interna y una longitudinal externa de musculo liso.
2° capa submucosa compuesta d tejidoconectivo denso irregular fibroelastico. La capa submucosa contiene el llamado plexo submucoso de meissner, que es un componente del sistema nervioso entérico y controla la motilidad de la mucosa y en menor grado de la submucosa, y las actividades secretorias de las glándulas.
3°capa muscular externa, compuesta al igual que la capa interna, por una capa circular interna y otra longitudinalexterna de musculo liso. Esta capa muscular tiene a su cargo los movimientos peristálticos que desplazan el contenido de la luz a lo largo del tobo digestivo.
4°capa serosa o adventicia. Se denomina según la región del tubo digestivo que reviste, como serosa si es intraperitonal o adventicia si es retroperitonal.la adventicia está conformada por un tejido conectivo laxo. La serosa aparece cuando eltubo digestivo ingresa al abdomen, y la adventicia pasa a ser remplazada par el peritoneo.
ESOFAGO: Es un conducto o musculo membranoso que se extiende desde la faringe hasta el estomago. De los incisivos al cardias (porción donde el esófago continua con el estomago) hay unos 40 cm. El esófago empieza en el cuello, atraviesa todo el tórax y pasa al abdomen a través del orificio esofágico deldiagrama. El esófago llega a medir 25 cm.
ESTOMAGO: es un órgano en el que se acumula comida. Habitualmente tiene forme de “J”. Consta partes que son: fundus, cuerpo, antro y píloro. Su borde menos extenso se denomina curvatura menor y la otras, curvatura menor. El cardias es el límite entre el esófago y el estomago y el píloro es el límite entre el estomago y el intestino grueso. El estomago...
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