aparato digestivo

Páginas: 14 (3343 palabras) Publicado: 24 de junio de 2014
1. INTRODUCCION

El aparato digestivo o sistema digestivo es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo. La función que realiza es la de transporte (alimentos), secreción (jugosdigestivos), absorción (nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación).
El proceso de la digestión es el mismo en todos los animales mono gástricos: transformar los glúcidos, lípidos y proteínas en unidades más sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.

2. FUNDAMENTACION

El tema que escogimos analizar es el aparatodigestivo con la intención de profundizar, dar conocer más el cómo funciona este, saber sobre sus partes o porque elementos está compuesto y que enfermedades o problemas puede causar al aparato digestivo si se tiene una mal hábito alimenticio y la importancia del aparato digestivo en el cuerpo.

3. OBJETIVOS

3.1 OBJETIVOS GENERALES

Conocer el funcionamiento del aparato digestivo.
Estudiar laspartes que componen al aparato digestivo.
Averiguar la importancia del aparato digestivo.
Saber la estructura del aparato digestivo.

3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

Saber cuáles son las enfermedades del aparato digestivo.
Conocer la importancia del aparato digestivo en el cuerpo humano.
Demostrar la importancia y porque se debe cuidar el aparato digestivo.
Explicar cómo funciona el aparatodigestivo.

4. MARCO TEORICO
4.1 APARATO DIGESTIVO
4.1.1 DESCRIPCIÓN Y FUNCIONES
Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos once metros de longitud. En la boca empieza propiamente la digestión. Los dientes trituran los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen e inician su descomposición química transformándose en el bolo alimenticio. Luego, el boloalimenticio cruza la faringe, sigue por el esófago y llega al estómago, una bolsa muscular de litro y medio de capacidad, en condiciones normales, cuya mucosa segrega el potente jugo gástrico, en el estómago, el alimento es agitado hasta convertirse en el quimo.
A la salida del estómago, el tubo digestivo se prolonga con el intestino delgado, de unos seis metros de largo, aunque muy replegado sobre símismo. En su primera porción o duodeno recibe secreciones de las glándulas intestinales, la bilis y los jugos del páncreas. Todas estas secreciones contienen una gran cantidad de enzimas que degradan los alimentos y los transforman en sustancias solubles simples.
El tubo digestivo continúa por el intestino grueso, de algo más de metro y medio de longitud. Su porción final es el recto, quetermina en el ano, por donde se evacuan al exterior los restos indigeribles de los alimentos.

4.1.2 ESTRUCTURA DEL TUBO DIGESTIVO
El tubo digestivo, es un órgano llamado también conducto alimentario o tracto gastrointestinal, comienza en la boca y se extiende hasta el ano. Su longitud en el hombre es de 10 a 12 metros, siendo seis o siete veces la longitud total del cuerpo.
En su trayecto a lolargo del tronco del cuerpo, discurre por delante de la columna vertebral. Comienza en la cara, desciende luego por el cuello, atraviesa las tres grandes cavidades del cuerpo: torácica, abdominal y pélvica.
El bolo alimenticio pasa a través del tubo digestivo y se desplaza así, con ayuda tanto de secreciones como de movimiento peristáltico que es la elongación o estiramiento de las fibraslongitudinales y el movimiento para afuera y hacia adentro de las fibras circulares. A través de éstos el bolo alimenticio puede llegar a la válvula cardial que conecta directamente con el estómago.

4.2 DESCRIPCIÓN ANATÓMICA
4.2.1 ESÓFAGO
El esófago es un conducto o músculo membranoso que se extiende desde la faringe hasta el estómago. De los incisivos al cardias (porción donde el esófago se...
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