aparato digestivo

Páginas: 29 (7171 palabras) Publicado: 13 de agosto de 2014
EL APARATO DIGESTIVO

GENERALIDADES DEL APARATO RESPIRATORIO
El tracto gastrointestinal es un tubo continuo que se extiende desde la boca hasta el ano, se incluye la boca, faringe, esófago, estomago, intestino delgado, intestino grueso. Los órganos digestivos accesorios se hallan los dientes, lengua, glándulas salivales, hígado, vesícula biliar y páncreas. El aparto digestivo realiza seisprocesos:
1. Ingestión: Introducción de los alimentos en la boca.
2. Secreción: Liberación de agua, ácidos, amortiguadores y enzimas en la luz del tracto GI.
3. Mezcla y propulsión: Batido y progresión de los alimentos a lo largo del tracto GI.
4. Digestión: Degradación mecánica y química de los alimentos.
5. Absorción: Paso de los productos digeridos del tracto GI a la sangre y la linfa.
6.Defecación: Eliminación de las heces del tracto GI.

INERVACION DEL TRACTO GASTROINTESTINAL
La pared del tracto GI desde el esófago interior hasta el conducto anal presenta la misma estructura básica con cuatro capas de tejidos, que de la profundidad a la superficie son: mucosa, submucosa, muscula y serosa
Mucosa. Compuesta por:

1. El epitelio: de la boca, faringe, esófago y conducto anal.Constituido por epitelio pavimentoso, cumple funciones protectoras. Un epitelio cilíndrico simple con funciones de secreción y absorción reviste el estomago y el intestino, las uniones estrechas restringen las filtraciones intercelulares. La velocidad de renovación de las células epiteliales del tracto GI es rápida: cada 5 a 7 se descaman y son reemplazadas por células nuevas. Localizadas entrelas células epiteliales, existen células exocrinas que secretan mucus y líquido hacia la luz del tubo digestivo y diversos tipos de células endocrinas: células enteroendocrinas, que secretan hormonas a la sangre.

2. La lamina propia: es tejido conectivo areolar, contiene muchos capilares sanguíneos y vasos linfáticos, a lo largo de los cuales los nutrientes absorbidos en el tracto GI llegan aotros tejidos del cuerpo. Contiene además la mayor parte de las células del tejido linfático asociado con la mucosa (MALT), este se presenta a lo largo del tubo digestivo en especial en las amígdalas, intestino delgado, apéndice y el intestino grueso.
3. Muscularis mucosae: capa fina de fibras musculares lisas forma en la membrana mucosa del estomago y del intestino delgado gran cantidad depliegues, los cuales incrementan la superficie de digestión y absorción.

Submucosa : tejido conectivo areolar, une a la mucosa y muscular. Contiene gran profusión de capilares sanguíneos linfáticos que reciben las moléculas de alimento absorbidas.

Muscular de la boca, faringe y esófago superior y medio, contiene musculo esquelético que produce deglución voluntaria. A lo largo del resto del tubola muscular consiste en un musculo liso dispuesta en dos capas una capa interna y entre de las capas de la muscular se encuentra u segundo plexo neural, el plexo mientérico.

Serosa: compuesta por tejido conectivo areolar y epitelio pavimentoso simple. El esófago carece de serosa.

INERVACION DEL TRACTO GASTROINTESTINAL
El tracto GI está regulado por una red neural intrínseca conocida comosistema nervioso entérico y una red extrínseca que forma parte del sistema nervioso autónomo.
Sistema nervioso entérico
Consiste aproximadamente en 100 millones de neuronas distribuidas desde el esófago hasta el ano, sus neuronas se organizan el plexo mi entérico y plexo submucoso. El plexo mientérico situado entre las capas longitudinal y circular de músculo liso de la capa muscular regula lamotilidad del tracto GI. El plexo submucoso que se localiza en la submucosa regula la secreción del tracto GI.
Sistema nervioso autónomo
Aunque las neuronas del SNE pueden funcionar independientemente están sujetas a regulación por las neuronas del SNA.

Las fibras parasimpáticas del nervio vago (X) y de los nervios pélvicos estimulan la secreción y la motilidad del tracto GI por el aumento...
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