Aparato digestivo

APARATO DIGESTIVO
El estómago es parte del tracto digestivo. Está lleno de fluidos, membranas y enzimas. El estómago trabaja para descomponer los alimentos que eventualmente ingresarán al torrentesanguíneo de una persona. La saliva de la boca inicia una serie de procesos que más adelante tendrán lugar en el estómago. El estómago usa enzimas para convertir las partículas de los alimentos envitaminas, minerales y otros nutrientes que el cuerpo necesita para funcionar.
Cómo funciona el ESTOMAGO
El estómago es una amplia expansión situada en la parte superior Izquierda de la cavidadabdominal con dos aberturas, una a cada extremo. La superior, llamada cardias, se comunica con el esófago y siempre permanece abierta. La inferior se llama píloro y al abrirse permite el paso de losalimentos hacia el intestino delgado.
Las tres capas del estómago
La pared estomacal está formada por tres capas principales: a) la capa externa o peritoneo, serosa de aspecto liso y brillante; b) la capamuscular que permite realizar los movimientos peristálticos, imprescindibles para que los alimentos avancen por su interior. Estos movimientos también existen en el resto del aparato digestivo; c) Lacapa interna, o mucosa, que cubre interiormente la cavidad gástrica, en estado de vacuidad presenta tinos pliegues que resultan de la depresión del estómago haciendo que su superficie sea mayor. Enesta capa se concentran las glándulas de secreción del jugo gástrico, que tiene como función facilitar la digestión de los alimentos gracias a su acidez y fermentos que contiene.
Los ácidos estomacalesson producidos por las hormonas del cuerpo. Estos ácidos ayudan a disolver grandes masas de alimento en partículas más pequeñas. Dichas partículas eventualmente se descompondrán aún más. Una vez queel estómago presiona la comida masticada, la saliva y los jugos gástricos la envuelven como una licuadora, convirtiendo a la comida en una sustancia conocida como quimo. El quimo es lo que viaja...