Aparato Digestivo

ara
Nutrición de monogastricos. MVZ, Corhuila.
Taller No. 1. Sistema digestivo

Esta consulta la deben realizar para preguntar en clase

- Objetivo: Reconocer los diferentes aspectos anatómicos y fisiológicos de los monogástricos, y cómo las diferentes conformaciones influyen en la digestión, absorción y asimilación de los alimentos en cada tipo animal.

- Tiempo máximo requerido(si fuera individual): 4 horas

Respondan y analicen las siguientes preguntas (esto es para que ustedes recuerden o aprendan):

• Completa el siguiente esquema del 1 al 19 al igual que la ilustración.

1. ________________________________
2. ________________________________
3. ________________________________
4. ________________________________
5. ________________________________6. ________________________________
7. ________________________________
8. ________________________________
9. ________________________________
10. ________________________________
11. ________________________________
12. ________________________________
13. ________________________________
14. ________________________________
15. ________________________________
16.________________________________
17. ________________________________
18. ________________________________
19. ________________________________
• ¿Cómo está organizado el sistema digestivo?

• ¿Cuál es la función principal del aparato digestivo?

• ¿Dónde comienza y donde termina el tubo digestivo?

• Cuáles son los órganos del sistema digestivo

• Cuáles son los órganos accesoriosdel sistema digestivo

• Cuáles son las glándulas accesorias del sistema digestivo

• Escriba las funciones principales relacionadas con el sistema digestivo de cada uno órganos y glándulas enumeradas.

• Cuáles son las principales características del aparato digestivo de los animales domésticos (equinos, cerdos, gallinas, peces, caninos, conejos, vacunos, otro cualquiera),resaltando las diferencias con los equinos.



• ntroducción

• Función

• Estructura

• Proceso

• Partes:

• Boca (glándulas salivares)

• Faringe

• Esófago

• Estómago

• Hígado

• Páncreas

• Vesícula Biliar

• Intestino delgado (duodeno)

• Intestino grueso (apéndice)

• Colon

• Recto

• Ano• Trastornos del aparato digestivo

• Normas higiénicas

• Comparación del aparato digestivo humano con el animal

• Bibliografía

Introducción

Función

La tarea del sistema digestivo es la descomposición física y química de la comida.

Toda la energía que necesita el cuerpo, así como las materias primas para el crecimiento y la reparación de las estructuras delcuerpo proceden de la comida y la bebida que ingerimos.

En el proceso de digestión encontramos las siguientes funciones:

• Prueba de los alimentos mediante los sentidos del olfato y gusto

• Trituración de los alimentos

• Disolución en agua

• Transporte de los alimentos triturados

• Descomposición de los alimentos en sustancias simples con ayuda de enzimasdigestivas

• Absorción de las sustancias simples

• Eliminación de los residuos no digeribles.

Estructura

• Estructuras principales:

• Boca

• Faringe

• Esófago

• Estómago

• Intestino delgado

• Intestino grueso

• Ano

• Estructuras asociadas:

• Glándulas salivares (tres pares)

• Páncreas

• Hígado

• Vesícula Biliar (con susconductos asociados)

• Apéndice

Proceso

Las sustancias que el cuerpo necesita son absorbidas a partir de los alimentos, a su paso por el aparato digestivo.

Al masticar la comida, ésta se humedece gracias a la saliva.

A medida que los alimentos se fragmentan y se humedecen lo suficiente en la boca, son empujados por la lengua hacia la faringe y tragados.

Los músculos de las paredes...