aparato dijestivo

SISTEMA DIGESTIVO
Contribuye a la homeostasis degradando alimentos para que las células del cuerpo las absorban e utilicen.
TRACTO GASTROINTESTINAL: Va de la boca al ano, mide de 5 a 7m de longitud. Está formado por boca, faringe, laringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso.
ÒRGANOS DIGESTIVOS ACCESORIOS: Intervienen en la digestión pero la mayoría de ellos no está dentrodel tubo digestivo. Son: lengua, dientes, glándulas salivales, hígado, vesícula biliar, y páncreas.

º INGESTIÒN
º SECRESIÒN
º MEZCLA Y PROPULSIÒN
*mecánica  dientes y músculos.
FUNCIONESº DIGESTIÒN
*química  hidrólisis
º ABSORCIÒN
º DEFECACIÒN

FARINGE
Es un conducto en forma de embudo que se extiende desde las coanas nasales hacia el esófago el esófago por detrás y la laringe por delante.
Está constituida por músculoesquelético, revestida por mucosa y comprende 3 partes: nasofaringe (función respiratoria), bucofaringe y laringofaringe (función digestiva y respiratoria).



Compuesto por:
-tracto gastrointestinal.- tubo continúo desde la boca al ano. 5 a 7 m.
à boca, faringe, esófago, estomago, i. delgado, i. grueso.
- órganos digestivos accesorios.- dientes, lengua, glándulas salivales, hígado, vesículabiliar y páncreas.
Funciones:
- ingestión.
- Secreción.
- Mescla y propulsión à motilidad (contracción y relajación)
- Digestión:
*digestión mecánicaà dientes trituran y cortan antes de deglución.
* Digestión químicaà hidrolisis.
- absorción: nutrientes al torrente sanguíneo.
- defecación: eliminación de residuos y bacteriasà heces.
TUNICAS DEL TUBO DIGESTIVO.
La pareddel tracto gastrointestinal, desde el esófago inferior hasta el conducto anal, presenta la misma estructura básica con cuatro capas de tejido, que la profundidad a la superficie son mucosa, submucosa, muscular y serosa.
MUCOSA
La mucosa, o revestimiento inferior del tracto gastrointestinal es una mucosa.
Está compuesta por:
1.- una capa de epitelio en contacto directo con el contenidoluminal.
2.- una capa de tejido conectivo llamado lamina propia.
3.-una fina capa de musculo liso (muscularis mucosae)
1.- El epitelio de la boca, faringe, esófago y conducto anal esta constituido principalmente por epitelio pavimentoso estratificado no queratinizado que cumple funciones protectoras. Un epitelio cilíndrico simple con funciones de secreción y absorción reviste el estomago y elintestino. La velocidad de la renovación de la célula epitelial del tronco gastrointestinal es rápida: cada 5 a 7 días se descaman y son reemplazadas ´por células exocrinas que secretan mucus y liquido hacia la luz del tubo y diversos tipos de células endocrinas, llamadas células entero-endocrinas que secretan hormonas en la sangre.
2.-La lamina propia es tejido conectivo areolar que contiene muchoscapilares sanguíneos y vasos linfáticos, a lo largo de los cuales los nutrientes absorbidos en el tracto GI llegan a los otros tejidos del cuerpo. Esta capa sostiene al epitelio y lo fija a la capa muscular de la mucosa. La lamina propia contienen células del sistema inmunitario que protegen contra las enfermedades. El MALT se presenta a lo largo de todo el tubo digestivo, especialmente en lasamígdalas, el intestino, el intestino delgado, el apéndice y el intestino grueso.
Una fina capa de fibras musculares lisas llamadas muscularis mucosae forma en la membrana mucosa del estomago y del intestino delgado gran calidad de pequeños pliegues, los cuales incrementan la superficie de digestión y absorción. Los movimientos de esta capa aseguran que todas las células encargadas de la absorción...