aparato dijestivo
El aparato digestivo o sistema digestivo
es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.1
La función que realiza es la de transporte (alimentos), secreción (jugosdigestivos), absorción (nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación).
**Descomposición de los alimentos
1-boca al esófago
Los dientes mastican el alimento y se mezcla con la saliva.cada bola de alimento que consumimos se llama bolo alimenticio
2-estomago
La comida masticada llega al estómago y se mezcla con los ácidos y las enzimas producidas en el órgano.
3-deudeno
La lipasauna encima pancreática actua sobre las grasas y las descompone en glicerol y acidos grasos.
4-intestino delgado
La maltosa,la sacarosa y la lactosa son enzimas producidas por las células que recubren el intestino delgado.estos convierten los azucares disacáridos en monosacáridos
5-intestino grueso
El alimento sin diregir entra al intestino grueso donde la mucuosa absorbe el agua y las sales.**Enzimas digestivas
Escicion de moléculas
Ejemplo:cuando una proteína produce un cambio químico en la estructura de la molecula
Absorción
Estas pasan atraves de la pared del intestino hacia la corriente sanguínea y se distribuyen en todo el cuerpo.
**Componentes del alimento
Uno de los principales componentes del alimento es el agua.
Estos además contienen hidratos de carbono,grasa yproteínas,vitaminas y minerales y fibra.
Los alimentos azucarados y los compuestos a base de féculas son ricos en hidratos de carbono , los cuales ,junto con las grasas, son la principal fuente de energía del cuerpo.
Las grasas y proteínas se utilizan para el crecimiento y la reparación celular.
Monosacáridos:estas unidades de azucarsencilla tienen habitualmente una estructura en forma de anillo.Disacáridos:las moléculas de disacáridos están conformadasmpor dos unidas de monosacáridos.
Proteínas:consisten en largas cadenas de minoacidos.estos acidos se relacionan de diversas formas para formar muchas proteínas diferentes.
Polisacáridos:el almidon y el gluccogeno,ambos hidratos d e carbono,son ejemplos d e polisacáridos.
Grasas:
Estos acidos grasos están unidos mediante puentes queson el glicerol el puente de oxigeno y el acido graso.
**Como proporciona energía el alimeto
Ciclo de krebs
El ciclo de Krebs (conocido también como ciclo de los ácidos tricarboxílicos o ciclo del ácido cítrico) es un ciclo metabólico de importancia fundamental en todas las células.
que utilizan oxígeno durante el proceso de respiración celular.
Función de la fibra
Retrasando la absorción dela azúcar,la fibra ayuda a controlar su nivel en la sangre.la fibra también se une al colesterol y alas sales biliares que derivan del colesterol. Y puede reducir la cantidad de este en sangre.
**Las mandíbulas
El proceso de digestión comienza tan pronto como el alimento entra ala boca.
Se mueve en varias direcciones: de abajo hacia arribay hacia abajo,hacia adelante y hacia atrás.con ayuda dela lengua esto permite que el alimento se mueva dentro de la boca y sea masticado por los dientes.
**Función de los dientes
Cortar, masticar, desgarrar, triturar y moler, son las tareas más importantes que realizan nuestros diente.
Incisivos centrales y laterales
Los dientes que conocemos como paletas, son los incisivos centrales superiores. La pareja de dientes ubicada inmediatamente debajode ellos, son los centrales inferiores. Los incisivos laterales, son los dientes que están a uno y otro lado de los centrales, arriba y abajo.
Antes de masticar, alguien tiene que hacer la pega de cortar los alimentos. Ésta es la misión de los incisivos, cortarlos en porciones más pequeñas, como en el caso de las frutas y verduras.
Caninos
Son los popularmente conocidos como colmillos y...
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