Aperitivo

Surgió un hecho importante que fue la primera comunión de Omar, y fue la primera vez que él conoció a un capitán y se subió a un barco como si en verdad fuera un gran marinero, ahí fue cuando su padre le enseño todo lo que se que hacía en un barco, pero sobretodo le enseño algo que era muy importante para omar “como ser un buen capitán”. El admiraba mucho a su padre pues decía que el sabia quedecir siempre y conocía a todo mundo. Omar, su padre dijo que se fueran porque ya tenían varias horas ahí y su madre iba estar muy enojada porque no estuvieran en la fiesta de primera comunión, al llegar a su casa su madre estaba furiosa y regañaba a los dos como si hubieran hecho algo malo, a lo que Omar le decía a su madre lo que pensaba del barco le decía que era un barco espectacular y queestaba lleno de cosas que el no conocía pero que el capitán le había mostrado muchas cosas a lo que su madre contesto que importa ese barco, de repente un silencio enorme invadió el lugar.
La mama de Omar sabia hacer los nudos que el capitán le había enseñado, Omar estaba sorprendido por la facilidad que tenía su mama para hacerlos mientras que sus hermanos estaban pasmados, omar le dijo a su mamaque por qué sabia a hacer esos nudos que para el eran complicados a lo que su madre les contesto que crees que solo a los hombres les gustan los barcos.
Una de las dudas que se tenía Omar fue como su madre en aquel día había hecho nudos, aunque siempre le pregunto a su madre nunca le respondí y solo lo dejaba a la imaginación, eso fue el pensamiento de Omar en el entierro de su madre, el padre deomar murió a causa de un infarto fulminante.
Pasaron los años y omar fue creciendo, fue ahí cuando decidió estudiar filosofía estudio durante 4 años pero fue ahí cuando él se dio cuenta que no era lo que le gustaba a él y recordó las palabras de su padre que decían que el tenia sangre de marinero fue así como decidió ingresar a la Escuela Naval de la Coruña.
Cuando sus padres murieron omar y sushermanos asistieron al entierro, Omar sintió mucha frustración por haber perdido a su padres y se sentía muy solo, pero sus hermanos le trataban de decir que todavía estaban ellos, pero él pensaba solo será por un tiempo después cada quien tomara su camino y se olvidaran uno de otro, el decía que lo único que los unía eran sus padres y que al no estar presentes ellos ya no estarían unidos. Omarya tenía veinticuatro años después de que por dos años no había visto a su familia, se sintió muy triste al ver que se sentía huérfano aunque ya fuera grande porque ese vacío tan grande de perder a sus seres más queridos era un golpe muy fuerte para él.
Omar estaba muy enojado en la cocina se quejaba de todo, entro su hermana a preguntar si estaba bien mientras que omar en su interior pensaba comoestaré bien si acabamos de enterrar a nuestra madre, pero le contesto voy a cocinar algo, cuántos somos y ella contesto que solo ellos dos, su hermano y su novia abrió el refrigerador y encontró una gran cantidad de ingredientes que su madre no podía comer, a lo que se pregunta qué hace todo esto en la casa de una mujer enferma, al fin empezó a ver las caducidades y se dio cuenta que el pollo secaducaba al día siguiente a lo que sonrió y dijo mi madre siempre tan calculadora. Después se dirigió a la alacena donde encontró ajos, laurel, pimienta en grano, y cerveza, había todo lo necesario para hacer un pollo a la cerveza, enseguida lagrimas salieron de sus ojos, pues era uno de los platillos que su madre cocinaba con frecuencia, se destino hacer la comida pues el sabia todo elprocedimiento, muy pronto la habitación se lleno de olores magníficos, agrego poco a poco las especias para que así tuviera un aroma importante, ya tenía previamente el pollo dorado en aceite que agregaría a la olla.
Cuando fue el momento de servir la comida, llamo para que le ayudaran a servir y poner la mesa, parecía que todos conocían bien el lugar, ya que los últimos años ellos si habían estado con...