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Problemas y alternativas de solución en apicultura nacional
- DESCRIPCION DE LA PROBLEMÁTICA:
En la actividad apícola son determinantes tres factores que hace treinta años eran estables y que hoy día son muy variables e inestables:
1.-El clima
2.- El manejo de la colmena (sanidad y alimentación)
3.- La genética de las abejas
En el mundo los insectos están desapareciendo, no solo lasabejas, a causa de la acelerada explotación humana a la naturaleza, el uso de agroquímicos, de insecticidas, el cambio de uso de suelos, la introducción de cultivos genéticamente modificados, la erosión genética de las abejas, entre otros factores; los que tienen a la actividad apícola en crisis.
Ante esta problemática, los apoyos gubernamentales no responden a las necesidades de los productores y sedesconocen las pérdidas apícolas.
La apicultura en México, es una apicultura social y es una actividad familiar la cual se niega, y se impulsa una apicultura industrial de exportación, limitando el crecimiento de los pequeños apicultores con conceptos de apoyo, que reducen sus posibilidades de crecer y de renovar el material con el que cuentan, ya que los apoyos se dan en relación al inventario,siendo los que tienen más colmenas los que reciben más apoyo.
En México el Programa Nacional para el Control de la Abeja Africana (PNCAA) es el que establece los conceptos de apoyo para la apicultura, dificultando así el crecimiento de los pequeños y favoreciendo la apicultura industrial; en la más elemental de las lógicas hace ver que esta persona que dirige el programa tiene interesespersonales. El PNCAA no resuelve la problemática para la que fue creado y dificulta el desarrollo de la apicultura Nacional.
2.- ALTERNATIVAS DE SOLUCION:
a) Capacitación: Inocuidad. Diversificación de los productos de la colmena. Manejo adecuado de agregado de valor a los productos de la colmena. Administración. Comercialización (diseño de imagen y difusión). Capacitación en talleres de formación de 40horas cada taller, entregando manual y los productos elaborados.
b) Transferencia tecnológica adecuada al tamaño de las Unidades de Producción Apícola. Diversificar la Producción: Trampas de pólen, propóleos, veneno. Equipamiento básico: Estufa, ollas de presión para esterilizar la cera, ollas de acero inoxidable para elaborar los productos, cucharas, embudos, mezcladoras, etc. Instrumental demedición: Báscula, termómetro, hidrómetro, refractómetro, etc.
c) Implementar un Programa Nacional de Fomento, Desarrollo y Sanidad Apícola, desapareciendo el PNCAA.

Organizaciones internacionales de apicultura
Centro africano de recursos de apicultura
APIMONDIA federación internacional de las asociaciones de los apicultores
Apicultores en el oeste de Australia
Desarrollo de apicultores enmoldova
Desarrollo de apicultores en ukrania
Desarrollo de apicultores en fiji
Abejas para desarrollo. Es una organización independiente fundada en 1993 por el Dr. Nicola Bradbear y Sra. Helen Jackson. Es un centro de información trabajando en el centro de una red internacional de personas y organizaciones envueltas con apicultura en países en desarrollo.
Sociedad de apicultura del este denorteamerica. EAS es una organización sin fines de lucro fundada en 1955 para la promoción de la cultura de las abejas, educación de los apicultores y excelencia en búsqueda de abejas. EAS es la organización apícola no-comercial mas grande en los Estados Unidos y una de las mas grandes del mundo.
Empacadores de miel y asociación de productores de Australia.
Asociación internacional de investigación deabejas
Valoración de miel internacional y organización de certificación
Asociación de miel de abejas japonesa
Asociación nacional de apicultores de Nueva Zelanda
Asociación de productores de miel de Nuevo Sudan
Asociación de miel de Noruega
Asociación de apicultores de Santa Helana
Organización nacional para el desarrollo de la apicultura de Uganda (TUNADO)
















La apicultura en...