apicultura


INTRODUCCIÓN
El espacio, desde el diseño curricular, se presenta con una importante articulación respecto de Física, Química, Tecnología, Matemática, Lengua y especialmente a las vinculadas a Ciencias Naturales; tratándose de un módulo que no deja de ofrecer a la formación de ciudadanos que puedan participar, aportar y a su vez tomar decisiones personales ysociales , basados en el conocimiento de “los seres vivos” de la naturaleza con un enfoque particular:” Sus beneficios”, y sobre todo del papel de las personas en relación con el mundo natural, especialmente en el primer año de la formación técnica agropecuaria.

MARCO REFERENCIAL
Vale la pena hacer referencia a la Ing. Agrónoma: Cecilia DINI, en susApuntes del Plan de Capacitación, destacando la idea de que FORMAR EQUIPOS DE TRABAJO ES LA MANERA MÁS EFICIENTE QUE TIENEN HOY LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES PARA CRECER Y AFRONTAR DESAFÍOS DEL MUNDO GLOBALIZADO, ESPECIALMENTE EN LA ACTIVIDAD APÍCOLA y también, por qué no, agregaríamos, EN LA LOMBRICULTURA. Transmitir esta idea a nuestros alumnos como una herramienta más para desarrollarse en lasociedad, ubicándolo dentro del paradigma funcionalista, pues toma a la sociedad en un todo integrado funcional y coherente. Podríamos decir que una sociedad funciona como lo hace el cuerpo humano, para funcionar, éste necesita de órganos que interactúen entre sí, de una manera correcta, para lograr el funcionamiento del “todo”. Lo mismo haría la sociedad, siendo los “órganos”: las instituciones, como porejemplo: La escuela.
En este sentido, poniendo la mirada en nuestra sociedad, la escuela o humildemente en nuestro espacio de formación, viendo las necesidades que tienen que ver con la ausencia de conocimientos relacionados al tema apícola, o simplemente saber cómo proyectar sus individuos para mejorar la calidad de vida, se hace imprescindiblemovilizar el proceso de enseñanza – aprendizaje para alcanzar ese cambio, especialmente en el contexto mencionado.
Desde nuestra concepción, con la enseñanza de este módulo, creemos aportar o contribuir y preocuparnos en garantizar una educación integral que desarrolle todas las dimensiones de la persona y habilite tanto para el desempeño social y laboral, como para el acceso a estudios superiores,como nos pide uno de los fines de la actual Ley de Educación Nacional Nº 26206.
Se ofrecerá una estructura de trabajo que nos permita lograr una doble articulación entre los saberes previos y los nuevos conceptos, entre la teoría y la práctica. Analizar, interpretar y actuar en situaciones de enseñanza complejas.Por último, no podemos dejar de manifestar , al menos mencionar, algunos aspecto considerados positivos y valiosos en la actuación profesional-personal, fundamentados en las distintas corrientes educativas, es decir, desde lo tradicional, la escuela nueva, crítica y también, por qué no, tecnocrática, poniéndolo al servicio de una mejor calidad educativa.
OBJETIVOS
Objetivos Generales:
Proponeren el contexto del aula taller situaciones de enseñanza, a través de una línea de debate permanente acerca de los contenidos seleccionados.
Promover el análisis, discusión y reflexión sobre los insectos que benefician la agricultura.
Fomentar la comunicación de los alumnos en temas de interés en el ámbito del control integrado y cuidado de ambiente.
Desarrollar conocimientos básicos sobre elcuidado de nuestros animales benéficos y aspectos productivos de los mismos.
Objetivos Específicos:
Reconocer a la abeja como un insecto benéfico, su caracterización y función en el medio.
Observar la relación existente entre el ser humano y su entorno natural.
Analizar las diversas problemáticas inherentes a la producción y manejo del Apiario.
Transformar la cultura del aula-taller...