Apicultura

DEFINICIÓN, HISTORIA E IMPORTANCIA DE LA APICULTURA.
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1. Cabeza / 2. Estigmas o espiráculos / 3. Alas /
4a- Primer par de patas / 4b. Segundo par de patas / 4c. Tercer par de patas / 5- Tórax
6. Abdomen / 7. Pelos limpiadores antena / 8. Prensa polen

Si analizamos etimológicamente Apicultura observamos que lapalabra proviene del latín Apis (abeja) y Cultura (cultivo), es decir, la ciencia que se dedica al cultivo de las abejas o a la cría de las abejas, ya que se trata de animales.

Una definición completa sería la que la define como “la ciencia aplicada que estudia la abeja melífera y mediante la tecnología se obtienen beneficios económicos”. Se distinguen dos tipos de beneficios:
• Directos: comoconsecuencia de la venta de los productos apícolas (miel, polen y cera).
• Indirectos: debida a la acción que realiza como vector de polen[1] en los cultivos.
Actualmente existen dos tipos de apicultura:
• Apicultura Sedentaria. Es aquella en la que la ubicación de la colmena no varía y precisa de un aporte de alimento artificial.
• Apicultura Transhumante. Consiste en incambiando la situación del apiario siguiendo la localización de la zona geográfica con el fin de obtener un máximo de producción.
En apicultura, como en otras actividades, se emplean unos términos específicos para nombrar útiles o situaciones, los más comunes se citan a continuación:
• Colonia, es el conjunto de todos los individuos que viven en un mismo lugar, están organizados para sobrevivir ydefenderse de los ataques de otras especies.
• Enjambre, es el conjunto de abejas que parte de una colonia y va ha establecerse en otro lugar, se hace extensivo a los conjuntos que prepara el apicultor.
• Colmena, es el soporte material donde viven las abejas, puede ser preparada por el hombre o puede ser un hueco natural.
• Manejo, es la parte que el apicultor ejecuta sobre lacolonia con el fin de mejorar alguna condición natural.
• Núcleo, es la denominación genérica de las minicolmenas que se usan en el transporte de enjambres propiciados por el apicultor.
• Operculado, recibe este nombre el hecho de cerrar las celdillas de donde nacerán las reinas, abejas y machos y las de miel.
• Desoperculado, recibe este nombre la operación de retirar o romperel opérculo que cierra las celdas de miel, cosa que se hace con varios útiles.
• Realera, es la celda especial que sirve de cuna a la reina.
(Genero, especies, subespecies o razas)
el género Apis tiene 9 especies, y la especie Apis mellifica tiene más de 30 razas debidamente documentadas.
• Apis mellifica
• Apis laboriosa  (asiática)
• Apis dorsata (asiática)
• Apiscerana  (asiática) subsp. cerana,  indica, japonica , himalaya
• Apis koschevnikovi  (asiática)
• Apis nuluensis (asiática)
• Apis nigrocinta (asiática)
• Apis andreniformis (asiática)
• Apis florea (asiática)
 Algunas de estas especies tienen nidos expuestos (A. dorsata, A. laboriosa) quiero decir al aire libre, y otras nidos cerrados (A. mellifica, A. cerana).
Tambiénexisten diferencias en sus panales siendo algunos simples, es decir estirados por un solo lado y un solo  panal y otras especies hacen panales múltiples y obrados o estirados por ambos lados , Ej. A. mellifica, A. cerana .
 La mayoría de estas especies se encuentra en Asia.

A la especie Apis mellifica, le podemos atribuir unas 30 subespecies o razas :
• Apis mellifica subsp. ligustica  -Italiana- - Spinola 1806,
 Mediterráneo Central y Sur Oeste de Europa (es la de más importancia comercial)
• Apis mellifica subsp. ruttneri (islas del mediterráneo y Sur Oeste de Europa, en las Baleares) Originaria de Malta.
• Apis mellifica subsp. sicula (islas del mediterráneo y Sur Oeste Europa, en las Baleares) Originaria de Sicilia....