apicultura



QUIENES SOMOS Con base en el acuerdo cooperativo se crea y organiza el 28 de Septiembre del 2001, la COOPERATIVA INTEGRAL DE APICULTORES DEL HUILA -COAPI, como una cooperativa de derecho privado, de responsabilidad limitada, sin ánimo de lucro, con fines de interés social, con número de asociados y patrimonio variable e ilimitado, contando actualmente con aproximadamente 140 beneficiarios.Los cuales son pequeños productores que tienen ubicadas las colmenas en diferentes lugares de la cordillera Central y Oriental, incluyendo el Macizo Colombiano y el Valle de la Magdalena del Departamento del Huila. Cuenta con un equipo técnico y administrativo, con una experiencia de más de tres años en la actividad apícola. Representante Legal Cesar Augusto Collazos Mendez MISION Promover eldesarrollo integral empresarial en los apicultores a través de la producción, comercialización, exportación de bienes y/o servicios relacionados con la demanda local, nacional e internacional de consumo de productos apícolas ecológicos con calidad, excelencia, respeto, responsabilidad y cumplimiento. VISION: Ser líderes en la actividad apícola con los más altos estándares de calidad, productividad ycompetitividad en los mercados locales, regionales, nacionales e internacionales. NUESTROS PRODUCTOS Y SERVICIOS MIEL DE ABEJA 100 % : Producto fluido y viscoso elaborado por las abejas melliferas a partir del néctar recogido de las flores, almacenadas y maduradas en panales de colmenas . De uso terapéutico especialmente en las afecciones de garganta, gripe y catarros Su color y sabor dependen de lafuente floral. MIEL ANGELITA MIEL EN PANAL : Es la miel almacenada por las abejas en celdas operculadas de panales nuevos, construidos por ellas mismas que no contengan larvas y comercializada en panal entero o secciones de tales panales. MIEL CRISTALIZADA : Miel de abeja 100 % pura. Se vuelve sólida o se cristaliza debido a: Almacenamiento en lugares fríos. Algunas mieles provienen de plantascuyo néctar produce mieles con mas de 34 % de glucosa. En estado sólido la miel adquiere un sabor mas suave, ideal para comerla como mermelada. POLEN : Alimento proteico recolectado por las abejas de las flores masculinas y trasportado en forma de pequeñas bolitas. Posee gran riqueza en nutrientes como aminoácidos, carbohidratos, vitaminas, enzimas, etc. PAN DE ABEJAS : Son panales que contienen enalgunas de sus celdas polen preparado por las abejas y apisonado con la cabeza. Al contener polen tiene unas propiedades similares, pero tiene una mejor digestibilidad por contener pequeñas cantidades de miel y, sobretodo, porque están abiertos la mayoría de los granos de polen. Contiene también más cantidad de Vitamina K, por lo que es mejor anti-hemorrágico. Dosis: Una cucharadita en ayunas.PROPOLEO : Antibiótico natural elaborado por las abejas de las yemas de los árboles y lo transforman en secreciones de sus glándulas mandibulares. Posee propiedades antibacterianas, usado principalmente en infecciones externas y de la boca, Infecciones respiratorias agudas, tos, amigdalitis, laringitis, faringitis, gripe, bronquitis. EXTRACTO DE PROPÓLEO :Tiene múltiples aplicaciones. Como suplementodietario de uso regular, aporta al organismo toda la riqueza constitutiva del propóleo, suple carencias alimenticias, opera como biorregulador, refuerza el sistema inmunológico y ayuda a combatir los efectos de la contaminación. JALEA REAL : Es una secreción fluida que elaboran las abejas obreras para alimentar a las larvas de la colmena durante sus tres primeros días de edad y a la Reina durantetoda su vida. Se crea en sus glándulas faringeales a partir de miel, néctar y agua que recogen del exterior, mezclándose con saliva, hormonas y vitaminas en su interior. Es energética y estimulante, ofrece mayor resistencia mental en periodos de estrés o fatiga, retarda los efectos de envejecimiento prematuro, recomendada en estados post-operatorios por su gran riqueza en vitaminas , minerales...