Apicultura
Definición, Historia e Importancia de la apicultura.
Etimológicamente apicultura del latín Apis (abeja) y cultura (cultivo), es decir la ciencia que se dedica al cultivo de las abejas o cría de abejas, la definición completa seria “La ciencia aplicada que estudia la abeja melífera y mediante la tecnología se obtienen beneficios económicos.”
Se distinguen dos tipos de beneficios:» Directos: como consecuencia de la venta de los productos apícolas (miel, polen y cera)
» Indirectos: debida a la acción que realiza como vector de polen en los cultivos.
La apicultura nace cuando el hombre intenta conocer el mundo de las abejas. Se data del año 2500 a.C.
Actualmente existen dos tipos de apicultura:
Apicultura sedentaria: es aquella en la que la ubicación de la colmenano varía y precisa de un aporte de alimento artificial.
Apicultura Transhumante: Consiste en ir cambiando la situación del apiario siguiendo la localización de la zona geográfica con el fin de obtener un máximo de producción.
Términos para nombrar útiles o situaciones en Apicultura
» Colonia: conjunto de todos los individuos que viven en un mismo lugar.
» Enjambre: es el conjunto de abejasque parte de una colonia y va a establecerse en otro lugar, se hace extensivo a lo conjunto que prepara el apicultor.
» Colmena: es el soporte material donde viven las abejas, pueden ser preparadas por el hombre o puede ser hueco natural.
» Manejo: es la parte que el apicultor ejecuta sobre la colonia con el fin de mejorar alguna condición natural.
» Núcleo: es la denominación genérica de lasmino colmenas que se usan en el transporte de enjambres propiciados por el apicultor.
» Operculado: el hecho de cerrar las celdias de donde nacerán las reinas, abejas y machos y la de miel.
» Desoperculado: la operación de retirar o romper el opérculo que cierra las celdas de miel
» Realera: es la celda especial que sirve de cuna a la reina.
» Nido: el albergue natural de un enjambre.Clasificación de la Abeja Melífera
La obeja de miel Apis mellifera L. es un insecto que pertenece, dentro del orden de los Himenopeteros a la familia Apidae y al género Apis; este género comprende cuatro especies todos ellos sociales.
» Apis MelliferaL.: Es la abeja domestica y se encuentra en zonas tropicales.
» Apis Cerana: es esta especie la que se encuentra en Asia. Ambas viven en nidoscerrados (Rocas, huecos de árbol…)
Caracteres y Morfología
» La anatonomia externa de la abeja comprende el estudio de tres partes del cuerpo:
» Boca: provista de trompa, mandibula y maxilares.
» Ojos: dos compuestos y facetados, permitiendo la visión lateral y posterior, y tres simples.
» Antenas: órganos del tacto, olfato y oído.
» Tórax: Cuatro alas y dos patas. Las posteriores de la obreraposeen una cavidad para ajuntar el polen y el pro poleo es retirado por las patas opuestas. El buche es elástico, almacena líquido azucarado que luego han de constituir la miel.
» Abdomen: está formado por ocho anillos distintos que contiene el aparato digestivo y respiratorio. En su extremidad se haya el aguijón que se comunica con una glándula venenosa.
Dentro de una colonia de abejas sepueden encontrar la abeja reina, los zánganos y las obreras, cada una de ellas con una labor determinada:
La reina
Su principal tarea es la de pones huevos y son las obreras las encargadas de alimentarla.
Las reinas nacen en unas celdillas llamadas “Realeras”, que son mayores que las normales y en forma de bellotas. Las obreras alimentas esta larva con jalea real lo que hace que sea fértil yse diferencie de las obreras normales. Solo subsiste una reina por cada colmena. Días después de su nacimiento, en tiempo cálido, la reina sale a su exterior para ser fecundada por los zánganos y esta fecundación le llegara para el resto de su vida, que dedicara a poner huevos para que nazcan nuevas obreras. La reina deposita un huevo en cada celda, si es sin fecundar dará un zángano, si es...
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