APICULTURA

Universidad Autonomma de Aguascalietes
Centro de Ciencias Agropecuarias Departamento de Zootecnia
Practica no. 1
VIDA Y COSTUMBRE DE LAS ABEJAS
Producción Apicola
Prof: Enrique Guillermo Hernández Ayala
Alumna: Fernanda Sarahi Esparza Garcia
2do Semestre
MVZ


Objetivo:
El alumno conocerá la vida y costumbres de las abejas.
El alumno aprenderá a valorar la importancia quetienen las abejas, no sólo económicamente, también ecológica y ambiental mente.
Introducción:
Son las abejas las eternas productoras del exquisito manjar que ha acompañado al hombre desde la prehistoria, sin embargo poco conocemos acerca de su corta y agitada vida.
La abeja europea (Apis mellifera), también conocida como abeja doméstica o abeja melífera, es una especie de himenóptero apócritode la familia Apidae. Es la especie de abeja con mayor distribución en el mundo. Originaria de Europa, África y parte de Asia, fue introducida en América y Oceanía. Fue clasificada por Carolus Linnaeus en 1758. A partir de entonces numerosos taxónomos describieron variedades geográficas o subespecies que, en la actualidad, superan las 30 razas.
Cuando un apicultor se refiere a sus colmenas enforma colectiva lo hace desde un concepto intuitivo de colectividad, al hablar de los componentes de un apiario, habla lógicamente del conocimiento de la biología de las abejas, cuya naturaleza social hace que el individuo, en sí mismo, carezca de valor en favor de la colectividad de las abejas. Por todo ello se dice que la colmena es un superorganismo. Este superorganismo se comporta con sinergiaque es el efecto producido por la interacción entre los componentes de un sistema que hace que el todo sea más que la suma de las partes individuales.

Metodología:
El profesor nos presentó un documental sobre la vida y costumbres de las abejas, enfocándose en la apis mellifera, esto para mostrarnos la vida de las abejas, su importancia, lo que aportan las abejas en el medio ambiente, lo queproducen y el trabajo del apicultor.
Resultados:
Las abejas melliferas son muy interesantes en muchos aspectos, sobreviven y se perpetuan como una unidad que denominamos colonia.

Las abejas son insectos sociales con tres diferentes tipos de individuos o castas en la colonia: Abeja obrera, abeja zángano y abeja reina. Cada casta tiene su función especial y desarrollan un tipo de trabajodiferenciado en la colonia. La reina y las obreras son hembras y los zánganos son machos. Cada casta tiene un tiempo o ciclo de desarrollo diferente propio para cada especie y se cría en distintos tipos de celdas.

El periodo de desarrollo de la abeja reina en el caso de Apis mellifera es de 16 días, las obreras 21 días y los zánganos 23 días. Las abejas comen jalea real para convertirse en reinas. Laabeja reina dependiendo de las condiciones climáticas suele comenzar a poner huevos en primavera. Esta actividad está condicionada por la información que recibe desde el exterior (ej. flujo de néctar, recolección de polen, duración del día, temperatura, etc.). La reina es la única hembra fértil y deposita los huevos de los cuales nacerán todas las demás abejas. La abeja reina no abandona lacolmena, salvo durante los vuelos nupciales o cuando se produce un enjambre para dar lugar a una nueva colonia. La reina deposita sus huevos, en panales de cera que las obreras construyen con celdas hexagonales. El huevo después del tercer día se transforma en una pequeña larva que es alimentada por las abejas nodrizas. Luego de aproximadamente una semana, la larva es sellada en su celda por las abejasnodrizas, produciéndose el estadio de ninfa o pupa. En aproximadamente otra semana, la ninfa emerge como una abeja adulta. Las reinas no son criadas en las típicas celdas horizontales del panal, sino que sus celdas son construidas para ser de mayor tamaño y en posición vertical. Además, no son alimentadas con polen como las larvas de las obreras, sino con jalea real. Se ha demostrado que es esta...