Apicultura
Páginas: 3 (697 palabras)
Publicado: 27 de febrero de 2013
1. Plantear el problema (no mayor a 2 hojas)
a) Antecedentes del problema.
ANTECEDENTES DE LA APICULTURA EN COLOMBIA
En el Mesolítico 10.000 a 5.000 años AC, el hombre comienzala recolección de miel de colmenas silvestres y en el Neolítico fue cuando aprendió a controlar las abejas y enjambres.
En este momento a nivel mundial los principales países exportadores de mieles China seguido de Estados unidos y Alemania donde Colombia se encuentra en el puesto número 15, en Latinoamérica el principal exportador de miel es México, cuenta con 40.000 productores apícolas y2.000.000 de colmenas distribuidos por todo el país, produce anualmente más de 58 mil toneladas de miel colocándose como el quinto país productor de miel y el tercero en exportación al comercializaren el mercado internacional más 4 toneladas de cada 10 que produce.
El desarrollo de la apicultura en Colombia inicio poco antes de los años 70 del siglo pasado, Colombia apenas atizaba un 10% desu potencial, siendo que mostraba serias deficiencias en la calidad de los materiales utilizados y contaba con una 86.000 colmenas las cuales en su mayoría eran de tecnología muy antigua (panalesfijos); así mismo los apicultores desconocían las enfermedades de las abejas y sus correspondiente manejo sanitario.
Se registraron exportaciones de miel en 1971 y 1972 unas 100 toneladas, entre1973 y 1976 las exportaciones oscilaron entre 200 y 300 toneladas, llegando a 900 toneladas en 1979; adicionalmente se calculaba un consumo per cápita entre 60 y 70 gramos de miel por año.
Hacia elaño de 1982, se presento un fenómeno que se le llamo africanización, la llegada de la abeja africanizada, que presenta características dominantes y que exigía un manejo especial, por lo cual losapicultores colombianos de la época no estaban preparados, ya que estaban acostumbrados a manejar abejas de tipo europeo. Razón por la cual la mayoría de los apicultores abandonaron la actividad apícola;...
a) Antecedentes del problema.
ANTECEDENTES DE LA APICULTURA EN COLOMBIA
En el Mesolítico 10.000 a 5.000 años AC, el hombre comienzala recolección de miel de colmenas silvestres y en el Neolítico fue cuando aprendió a controlar las abejas y enjambres.
En este momento a nivel mundial los principales países exportadores de mieles China seguido de Estados unidos y Alemania donde Colombia se encuentra en el puesto número 15, en Latinoamérica el principal exportador de miel es México, cuenta con 40.000 productores apícolas y2.000.000 de colmenas distribuidos por todo el país, produce anualmente más de 58 mil toneladas de miel colocándose como el quinto país productor de miel y el tercero en exportación al comercializaren el mercado internacional más 4 toneladas de cada 10 que produce.
El desarrollo de la apicultura en Colombia inicio poco antes de los años 70 del siglo pasado, Colombia apenas atizaba un 10% desu potencial, siendo que mostraba serias deficiencias en la calidad de los materiales utilizados y contaba con una 86.000 colmenas las cuales en su mayoría eran de tecnología muy antigua (panalesfijos); así mismo los apicultores desconocían las enfermedades de las abejas y sus correspondiente manejo sanitario.
Se registraron exportaciones de miel en 1971 y 1972 unas 100 toneladas, entre1973 y 1976 las exportaciones oscilaron entre 200 y 300 toneladas, llegando a 900 toneladas en 1979; adicionalmente se calculaba un consumo per cápita entre 60 y 70 gramos de miel por año.
Hacia elaño de 1982, se presento un fenómeno que se le llamo africanización, la llegada de la abeja africanizada, que presenta características dominantes y que exigía un manejo especial, por lo cual losapicultores colombianos de la época no estaban preparados, ya que estaban acostumbrados a manejar abejas de tipo europeo. Razón por la cual la mayoría de los apicultores abandonaron la actividad apícola;...
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