Aplicacion de la contabilidad ambiebtal en la preparacion y curtido del cuero

Glorieth Sánchez Ortega Sandra Edith Rodríguez Avila Adriana María Moreno Moreno adrimarmor@gmail.com Mayo 22 de 2009 Contabilidad Ambiental Trabajo Final

APLICACIÓN DE LA CONTABILIDAD AMBIENTAL EN LA INDUSTRIA DEL CURTIDO Y PREPARADO DEL CUERO INTRODUCCION La industria del curtido tiene especial relación con la industria del calzado y la marroquinería e igualmente con el sacrificio deanimales, especialmente bovinos. Debido a la situación del país y las importaciones que van en crecimiento y a precios de mercado mucho mas económicos, esta industria ha sido duramente afectada (Guía Ambiental Para La Industria del Curtido y Preparado de Cueros, 2006). Hoy día, el Ministerio del Medioambiente, así como instituciones particulares como ACERCAR, entre otras, han tenido especial control coneste tipo de industria, pues es considerada como una de las más contaminantes dentro del país, viendo la normatividad ambiental son muy pocas las empresas que en realidad aplican tecnologías limpias en el proceso de curtido y preparado del cuero, por el contrario, se preocupan más por el factor monetario que por el impacto ambiental y la responsabilidad social que su objeto social genera dentro dela sociedad en la cual se mueven. A lo largo de este trabajo investigativo se trata de ilustrar el proceso del curtido del cuero, basándonos en Curtiembres Jair, donde se realiza el proceso en su totalidad y se logra observar (ver video) tanto el

progreso que la misma esta teniendo en la implementación de Tecnologías Limpias como los errores que se están cometiendo a nivel ambiental dentro dedicho proceso y que a través de este trabajo se recomienda cambiar o modificar el manejo de dicho proceso de acuerdo a la normatividad ambiental vigente y a la experiencia de otras curtiembres más tecnificadas en la implantación de estos procesos. 1. Costos Ambientales Según Mark Epstein (2000), los administradores requieren ser capaces de medir y reportar los impactos ambientales corporativospara que estos sean base para integrar dichos impactos en el costeo final del producto, y de esta forma realizar una adecuada fijación de precio del producto, de las inversiones de capital, y como tal del diseño de producto y evaluaciones del desempeño. Las regulaciones ambientales han crecido mucho y muy rápido y sin embargo, las corporaciones no han estado preparadas para tratar con ellas. Deacuerdo con Werner Von Bischhoffshausen, (1996), los costos ambientales son solo uno de los diversos tipos generados por las organizaciones en el desarrollo de su actividad económica; el comportamiento de la organización frente al medio

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ambiente es un factor de gran incidencia en el alcance del éxito por parte de ésta, teniendo en cuenta que una adecuada evaluación de esecomportamiento, permite generar beneficios económicos directos además de constituir un componente básico del sistema de gestión ambiental desarrollado por las organizaciones. Al interior de las empresas, el concepto de costo ambiental obedece en gran medida del uso dado a la información (asignación de costos, presupuestos, diseño de procesos, etc.), independiente de la asignación dada, el objetivoprimordial es el de reconocer y revelar los costos ambientales asociados al proceso productivo y su papel en la toma de decisiones. 2. Buenas Prácticas Ambientales Según la Guía para las Buenas Prácticas Ambientales (Guía Ambiental Para el Sector de Curtiembres, 2004, Págs. 32ss) sobre la cual se basa todo este ítem; las Buenas Prácticas Ambientales se presentan debidamente relacionadas y organizadas,según como corresponda a buena práctica ambiental, buena práctica de salud ocupación y/o buena práctica de seguridad industrial. El propósito principal es aportar información sencilla que permita el mejoramiento del desempeño ambiental conservado y protegiendo el agua, el suelo, el aire, además de ofrecer al empresario herramientas suficientes para mejorar la producción ambiental, aumentando la...