aplicacion de microorganismos en biotecnologia

ENSAYO: APLICACIONES DE MICROORGANISMOS EN LA BIOTECNOLOGIA

MATERIA: MICROBIOLOGIA

BIOTECNOLOGIA




INTRODUCCION:
El siguiente ensayo habla sobre el uso de microorganismos en labiotecnología lo cual desde mi punto de vista es una gran ventaja que tenemos por que con una bacteria podemos obtener millones de bacterias para darles algún beneficio que podemos utilizar para laelaboración de algún producto, que este va a tener mejores beneficios que los que tienen los productos comunes sintéticos por así llamarlos a los que ya conocemos y que siempre hemos utilizado por ejemplolos fertilizantes.
Sin embargo la utilización de microorganismos se a utilizando desde tiempos anteriores como por ejemplo la elaboración de quesos, pan o bebidas; solo que no sabían que eran losmicroorganismos los que realizaban dichas operaciones; pero en la actualidad se a modernizado el uso de microorganismos y mejorado las técnicas para tener un mejor resultado, en un menor tiempo einvirtiendo menos dinero.
DESARROLLO:
En biotecnología hacemos constante uso de microorganismos para la elaboración de casi todo tipo de productos como lo son en las áreas de alimentos, fármacos,agropecuaria, sector industrial, entre otros.
La utilización de microorganismos es muy efectiva porque en algunos casos hace más rápido el proceso y con mejor calidad. Y que sean más naturales como lasociedad lo requiere hoy en día.
La definición de biotecnología es el uso de organismos vivos como lo son células microbianas, animales, vegetales y enzimas; para crear un producto para beneficio delhombre y en la mayoría de los casos utilizamos microorganismos para crear ese producto un ejemplo de ello es la elaboración de cerveza que utiliza la levadura para poder fermentar.
Como ya se mencionó eluso de microorganismos en diferentes áreas es muy importante algunos ejemplos de ellos se muestran en la siguiente tabla.
ÁREA
MICROORGANISMO
PRODUCTO
Salud
Penicillumchrysogenum
Penicilina...