Aplicacion De Un Diagrama De Proceso a Una Tarea Real Determinada

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA
INGENIERIA INDUSTRIAL

ESTUDIO DEL TRABAJO
REPORTE
“APLICACIÓN DE UN DIAGRAMA DE PROCESO A UNA TAREA REAL DETERMINADA”
GRUPO:
EQUIPO:
NOMBRES:
PROFESOR:
FECHA DE ENTREGA:

COMPETENCIA DE LA UNIDAD:
“Selecciona el tipo de diagrama y lo construye sobre un proceso de una tarea determinada”
INTRODUCCIÓN: Para mejorar un trabajo se debe saber exactamenteen qué consiste y, excepto en el caso de trabajos muy simples y cortos, rara vez se tiene la certeza de conocer todos los detalles de la tarea. Por lo tanto, se deben observar todos los detalles y registrarlos. Es en ese trabajo que se emplean varios tipos de de diagramas y esquemas. En general de esta unidad se vera el que es llamado el diagrama de proceso que es una representación gráfica de lospasos que se siguen en toda una secuencia de actividades, dentro de un proceso o un procedimiento, identificándolos mediante símbolos de acuerdo con su naturaleza; incluye, además, toda la información que se considera necesaria para el análisis, tal como distancias recorridas, cantidad considerada y tiempo requerido.
Con fines analíticos y como ayuda para descubrir y eliminar ineficiencias, esconveniente clasificar las acciones que tienen lugar durante un proceso dado en cinco clasificaciones. Estas se conocen bajo los términos de operaciones, transportes, inspecciones, retrasos o demoras y almacenajes.
Los tipos de diagrama empleados en esta unidad son:
Diagrama de proceso de operaciones
Diagrama de proceso de flujo
Diagrama de proceso de recorrido
Diagrama hombre-maquina
Diagrama deproceso de grupo

Cada diagrama tiene características, formas y métodos diferentes para realizarse aunque su fin en común es dar a entender de una manera sencilla y practica el proceso para realizar una cierta actividad.

En este caso se recurrió a elaborar el diagrama de proceso de flujo al ser el más apto para narrar el proceso que se lleva para el llenado de garrafones con agua purificada en unainstalación con la misma índole dando a conocer y detallando cada actividad con sus unidades, tiempos y distancias al igual que sus características u observaciones.

TEORÍA RELATIVA
Generalidades de estudio del trabajo y diagramas de proceso.

Estudio del trabajo:
Se entiende por estudio del trabajo a las distintas técnicas y el método utilizado para examinar el trabajo humano en todos suscontextos y que llevan sistemáticamente a investigar todos los factores que influyen en la eficiencia y economía de la situación estudiada con el fin de efectuar mejoras.

Generalidades del estudio del trabajo:
El análisis de operaciones es un procedimiento empleado por el ingeniero de métodos para analizar todos los elementos productivos y no productivos de una operación con vista a su mejoramiento.Principales operaciones:

Operación: Se dice que hay una operación cuando se modifica de forma intencionada cualquiera de las características físicas o químicas de un objeto como taladrar, cortar, esmerilar, etc. también hay actividades que no modifican las características físicas o químicas de un objeto como escribir, colocar, sujetar, leer, etc.
Inspección: Se dice que hay una inspección cuandoun objeto es examinado para fines de identificación o para comprobar la cantidad o calidad de cualquiera de sus propiedades.

Inspección: Se dice que hay una inspección cuando a un objeto se le inspecciona ya sea para verificar sus dimensiones o comprobar algo como: pesar, medir, etc., utilizando

Transporte: Se dice que hay un transporte cuando un objeto es llevado de un lugar a otro, salvocuando el traslado es parte de la operación, o sea efectuado por los operarios en su lugar de trabajo, en el curso de una operación o inspección.

Demora: Se dice que hay espera o demora con relación a un objeto cuando las condiciones (salvo las que modifiquen intencionalmente las características físicas o químicas del objeto) no permitan o requieran de la ejecución de la acción siguiente prevista. A...