APLICACION FUNDAMENTOS ADMINISTRATIVOS

TRABAJO DE APLICACIÓN FUNDAMENTOS ADMINISTRATIVOS
Fecha límite de entrega: mayo 24

Objetivo: Aplicar los conceptos estudiados en cada uno de los objetos de aprendizaje del núcleo.

El trabajoconsiste en lo siguiente:

Ustedes han sido nombrados Gerentes Generales de la empresa Pollo campero y como tal antes de tomar decisiones deben analizar cuidadosamente cómo ingreso Pollo Campero enEstados Unidos, para lo cual deben leer la información que encuentran en el siguiente caso:
Autor: Esteban R. Brenes, Profesor de Estrategia y Titular de la Cátedra Steve Aronson de Estrategia yAgronegocios, INCAE, Fecha: volumen 2 / Número 8 / Mayo - agosto 2013. El caso corresponde a una empresa denominada Pollo Campero. Recuperado en Marzo 23 de 2015.http://www.revistaincae.com/media/pdf/451-v2n8-caso-de-estudio.pdf

Luego de la lectura del documento, se debe analizar a la luz de cada uno de los objetos de aprendizaje vistos en el núcleo, dando respuesta a las preguntas formuladas sobre cadauno de los subsistemas del proceso administrativo: planeación, organización, dirección y control.

1 Qué elementos de planeación realizó la compañía para ingresar al mercado de Estados Unidos,describa cuáles identifica y en que niveles - Nivel Institucional (Estrategia), Nivel Intermedio (Táctica), - Nivel Operativo (Operativa), la planeación se hace correctamente?, justifique su respuesta yregistren análisis de equipo.

2 Identifique y explique cuál era el tipo de organigrama de la organización a la luz de la lectura, era adecuada la estructura organizacional de Pollo Campero?Propondrían una nueva estructura?, expliquen su respuesta y analicen como equipo.

3 De acuerdo a la lectura del caso y ustedes como Gerentes Generales, describan y expliquen cómo los líderes realizaban la tomade decisiones, que tipo de liderazgo tenían, cómo motivaban su equipo de trabajo y su estilo de dirección (Coercitivo, autoritario, consultivo, participativo). Qué harían ustedes? expliquen su...