APLICACION

Balance de Materia y Energía 

Universidad Nacional del Callao

Facultad de Ingeniería Química
BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA
Tema:
Columnas de destilación

Profesor:
Zavaleta Ortiz Jack

Grupo:
N°9

Integrantes:
Ruck Puerta Gisella
030739­E
Sedano Merlo Deysi
030792­C
Tolentino Patiño Shirley 030759­F

2007
Columnas de destilación 

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INTRODUCCIÓN 

En la industria, la  separación de componentes volátiles  se realiza por medio 
de destilación, ya sea en columna de platos o en columna empacada,  se lleva 
a cabo para la recuperación de sub­productos de reacciones o purificación. 

En  este  tipo  de  operaciones  es  muy  importante  el  considerar  el  balance  de 
materiales  para    obtener  una    operación   estable  y  calidad  de  los  productos 
deseada.

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COLUMNAS DE DESTILACIÓN 

FUNDAMENTOS 
La destilación es,  es su forma  más simple, la separación por vaporización de 
los  componentes  de  una  solución  que  resulta  de  una  diferencia  de  volatilidad 
de los componentes. 
La  destilación  de  múltiples etapas,  puede  ser  llevada  a  cabo  en  una  simple 
columna de pared mojada, la cual es un cilindro vertical sobre cuyas superficies 
internas  fluyen  en  contracorriente    líquido  y  vapor.    A  causa  de  su  limitada 
superficie  interfacial,  la  transferencia  de  masa  es  muy  limitada.    Una  de  las 
formas  de  obtener  una  interfase    grande  consiste  en  llevar  a cabo  esta 
operación en una torre llena de cuerpos geométricos pequeños (empaque)  que 
permite el contacto  continuo e íntimo entre el líquido y su vapor, al desplazarse 
a través de la misma  contracorriente. 
En  la  práctica  se  utilizan  gran  variedad  de  materiales  para  empacar    torres, 
dentro de estos se encuentran: pedacearía de vidrio, piedras porosas, carbón, empaque estructurado, o empaque cerámico, entre los principales. 
Dentro  de  los  empaques  más  conocidos  se  tienen:  anillos  rashing,  anillos 
lessing,  anillos  de  partición    empaque  tipo  silla  o  silla  intalox  y  el  empaque 
estructurado 

DEFINICIÓN 
Una columna de destilación es una estructura cerrada 
en la cual se realiza la separación física de un fluido 
en  dos  o  más fracciones.  Esta  separación  se  logra 
sometiendo  el  fluido  a  condiciones  de  presión  y 
temperatura  apropiadas  a lo largo  de  la  columna,  de 
modo  de  lograr  que  las  fracciones  que  se  buscan 
separar se encuentren en dos estados diferentes. La 
fracción  más  pesada  (en  estado  líquido)  baja  por 
gravedad,  mientras  que  la  más  liviana  (en  estado gaseoso)  sube  y  se  condensa  en  las  partes 
superiores.  De  esta  manera  se  logra  un  buen 
intercambio entre ambas fases permitiendo la efectiva 
transferencia de la parte gaseosa del líquido que baja 
a la fase gaseosa que sube e, igualmente, de la parte 
líquida  que  pueda  arrastrar  la  fracción  gaseosa  que 
sube al líquido que baja como se aprecia en la figura. 
Este mecanismo  de  transferencia  se  optimiza  al  maximizar  la  superficie  de 
contacto  entre  ambas  fases.  En  las  columnas  de  destilación  esto  se  realiza
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mediante dos tipos de estructuras mecánicas básicas: las estructuras de platos 
o  bandejas  y  las  estructuras  de  empaques.  Ambas  estructuras  pueden encontrarse en una misma columna dependiendo de su diseño y utilización. 
Estructura de platos 
En  la  figura  de  la  derecha  se  muestra  un  corte 
longitudinal de un sector de una torre con estructuras 
de platos de un solo bajante. Tal como se aprecia, los 
bajantes de los platos van alternándose a un lado y al 
otro  de la  torre  sucesivamente  obligando  al líquido  a ...