aplicaciones aldehidos y cetonas


USOS DE ALDEHIDOS Y CETONAS (parte 1 )









Los usos principales de los aldehídos son: la fabricación de resinas, plásticos, solventes, tinturas, perfumes y esencias. Muchosaldehídos y cetonas forman parte de los aromas naturales de flores y frutas, por lo cual se emplean en la perfumería para la elaboración de aromas como es el caso del benzaldehído (olor de almendras amargas),el aldehído anísico (esencia de anís), la vainillina, el piperonal (esencia de sasafrás), el aldehído cinámico (esencia de canela). De origen animal existe la muscona y la civetona que son utilizadoscomo fijadores porque evitan la evaporación de los aromas además de potenciarlos por lo cual se utilizan en la industria de la perfumería.
Riesgos para la salud:
Los dos efectos más importantes delos aldehidos son: narcotizantes e irritantes
Los principales efectos del formaldehido son: irritación de las vías respiratorias y ojos y dermatitis (las resinas). El NIOSH lo ha propuesto comopotencialmente cancerígeno.
En los RPA para puestos de trabajo con exposición a formaldehido, se descartarán: personas con alteraciones respiratorias y cutáneas.
Los efectos nocivos del furfural son,fundamentalmente: irritativos respiratorios, dérmicos y oculares (a temperatura ambiente, presenta un riesgo limitado de toxicidad).




Formaldehído: es un gas incoloro, que tiene propiedadesantisépticas. Es muy soluble en agua y una solución al 37% es llamada formalina. El formaldehído es un conservante que se encuentra en algunas composiciones de productos cosméticos. Sin embargo estaaplicación debe ser vista con cautela ya que en experimentos con animales el compuesto ha demostrado un poder cancerígeno. También se utiliza en la fabricación de numerosos compuestos químicos como labaquelita, la melanina, etc.
El metanal o aldehído fórmico es el aldehído con mayor uso en la industria, se utiliza fundamentalmente para la obtención de resinas fenólicas y en la elaboración de...