Aplicaciones de la ciencia y tecnologia en las ramas de biologia quimica y fisica

Aplicaciones de la química en diversos campos de la sociedad e industria.
1-Inicio de las Aplicaciones de la Química en diferentes aéreas:
La química tiene sus orígenes en la Grecia clásica y en el interés de los griegos por la filosofía natural, al contrario de los romanos, que no tuvieron interés por la química hasta el siglo VII.
Los árabes asimilaron la cultura helenística, ydesarrollaron entre los siglos VII y XVI.
La “al-kimiya”, se introdujo en Europa por España e Italia.
Las investigaciones se basaron en dos caminos, la química y la medicina:
* Buscaban el elíxir capaz de transformar los metales en oro.
* Buscaban la “panacea universal” que otorgaba salud y juventud perpetua.
Los acusaron de brujería por su oscurantismo y secretismo.
Unos de los descubrimientosimportantes fueron los ácidos fuertes, más importantes para la humanidad.
La alquimia llegó a Occidente entre XII y XVI, hubo importantes seguidores como: Alberto Magno.
Fue Boyle quien estableció un método científico llamado química.
2-Aplicaciones de la química en la Industria.
Los vínculos entre laboratorio y sociedad, evolucionaron mucho hasta el siglo XVIII hasta hoy.
Las primeras fábricasde ácido sulfúrico (H2SO4), llamadas vitrolerías surgieron en Inglaterra y Francia, y hacían reaccionar:
SO3 + H2O= H2SO4
Las industrias de vidrio y jabón necesitaban sosa.
Las coquerias eran una fuente de materias.
La obtención de hierro en el alto horno, el coque sustituye al carbón, lo que casi provocó la destrucción de los bosques ingleses en 1730.
Las coquerias sirvieron de materiaprima para:
* Gas de coquerías formados por hidrógeno, metano y otros gases y en 1800 se utilizó para el gas alumbrado.
* De alquitrán de hulla se obtiene anilina; se crea una química síntesis, llamada así porque sintetiza sustancias en otras nuevas.
En el siglo XIX se desarrolla la industria de colorantes.
Los conflictos entre fabricantes tuvo grandes consecuencias en el siglo XX.
3-Aplicaciones de la química para fines belicos.
Los explosivos marcan una diferencia fundamental.
Son sustancias que son capaces de liberar súbitamente una gran cantidad de energía por una reacción química del tipo:
2 KNO3 K20 + N2 + O2
El inicio de la reacción química puede ser por fricción, impacto, choque, chispa...
Los explosivos se usan para dos fines; para explosivos industriales y para armasmilitares.
* Pólvora negra: Su composición es: nitrato potásico(75%), carbón vegetal(15%) y azufre(10%).
* Nitroglicerina: Líquido aceitoso sensible al choque, descubierto por A.Sobrero.
* Dinamita: En 1866, fue inventada por A.Nobel. La dinamita es capaz de absorber nitroglicerina. Con el tiempo se le añadieron absorbentes y nitratos.
* TNT(trinitrotolueno): Explosivo militar másimportante en la Segunda Guerra Mundial.
A partir de nitrógeno se sintetizó el amoníaco y se pudo fabricar pólvora, que se usó durante la Primera Guerra Mundial. En la Primera Guerra Mundial, también se fabricaron gases tóxicos como la iperita o “gas mostaza”, que destruye los bronquios y lesiona la piel.
4- Aplicaciones de la química en la medicina.
Los seres humanos han utilizado las plantascomo alimentos para sí mismos y para su ganado. También buscaban remedios medicinales.
El desarrollo de la química ha permitido incorporar al suelo los elementos químicos que éste consume: nitrógeno, fósforo...
* Abonos nitrogenados: Son los más importantes y su principal materia es el amoniaco. Aumentó la demanda de nitratos.
Se superó gracias a la producción de amoníaco a partir de suselementos: 3 H2 (g) + N2 (g) = 2HN3 (g)+ 21,8 kcal.
El hidrógeno y el nitrógeno se comprimen fuertemente y se introducen en el reactor, el cual tiene unas barras de hierro que actúan como catalizador. La mezcla resultante se refrigera hasta que el NH3 licua y se envasa. Los gases sobrantes se devuelven al proceso.
A partir del amoníaco se obtienen (NH4NO3), (NH2) 2...
* Abonos fosfatados: Se...