aplicaciones de quimica en la agricultura

Aplicaciones de la química en la Agricultura
La química es de vital importancia, sobre todo la orgánica, pues la agricultura maneja seres vivos como las plantas, estas realizan muchos procesos bioquímicos, como la fotosíntesis, respiración, absorción de nutrientes etc. etc. Además tiene que ver con química inorgánica, pues en la agricultura se usan un sin numero de productos químico, comofungicidas para tratar enfermedades causadas por hongos, insecticidas, fertilizantes tanto foliares(que se absorben atreves del follaje) y radiculares(a través del sistema radicular = raíces), Además de bactericidas y herbicidas que se utilizan para matar plantas indeseable. Cabe señalar que muchos productos de estos son altamente contaminantes, sobre todo de acuíferos y cuerpos de agua, por eso elagricultor tiene que saber calcular cantidades apropiadas, y reconocer también las fórmulas de estos productos, para utilizar dosis apropiadas y formulas química que no dañen al medio ambiente, los excedentes de estos productos cuando se usan indiscriminadamente, se lixibian y percolan(se filtran o acarrean) asía el subsuelo, contaminándolo.
sin dudas todos los agroquímicos, pesticidas herbicidas yfertilizantes fosforados y nitrogenados, además de ser fundamental en el análisis de suelo previo a fertilizar la tierra para saber qué elementos le faltan, análisis químicos del agua para saber si es apta para riego,
La química es hoy en día uno de los procesos más aplicados en la industria de los alimentos. A través de ella los alimentos sufren ciertas transformaciones o modificación para supropia conservación mejorando así las propiedades que los constituyen.

Actualmente la población consume varias cantidades de sustancias químicas que se encuentran en los alimentos. Esto se debe a que la mayoría de los alimentos son a base de la química, contiene un alto índice de adictivos (saborizantes y colorantes artificiales) para la elaboración de pepitos, pastas, dulces y otros.
En estarama se incluyen tanto los diferentes abonos o fertilizantes como las sustancias fitosanitarias como herbicidas, insecticidas o fungicidas. También se incluyen en este apartado sustancias como las fitohormonas o reguladores de crecimiento. Actualmente se ve completada por la biotecnología (tecnología genética) que en algunos casos intenta conseguir especies más resistentes a las plaguicidas creandoorganismos modificados genéticamente.

Aplicaciones de la química en la Construcción
Los productos químicos y aditivos hacen posible que los sistemas constructivos que ofrecen características o necesidades especiales, puedan realizarse con la máxima garantía. Vertiente que implica tanto una mejora de las prestaciones de las materias primas base empleadas, así como la prevención y erradicaciónde posibles patologías de la obra para asegurar una mayor durabilidad a lo largo de la vida útil del edificio y, por tanto, un mayor ahorro de costes. Todo ello, siempre teniendo como punto de referencia, de un lado, la correcta selección y aplicación del producto y, de otro, el respeto hacia el medio ambiente, en beneficio tanto del entorno que nos rodea, como de la salud de los usuarios deedificios y viviendas.
La química aplicada a los materiales de construcción tiene como función mejorar o reforzar las prestaciones de éstos y evitar posibles patologías de los mismos, bien a corto, medio o largo plazo, con los consiguientes costes económicos derivados, así como problemas tanto estructurales, como localizados, ya sean de mayor o menor gravedad. En opinión de Ana Novo, Coordinadora delDepartamento Técnico de Teais, “los productos químicos que se utilizan en construcción tienen diversas aplicaciones pero, en general, permiten la realización de algunos trabajos, mejoran las propiedades finales de diversos materiales en los que se incorporan o de los que forman parte, permiten el diseño de funcionalidades adaptadas a los requisitos, etc.”. En este sentido, Gabriel Ortín Rull,...