Aplicaciones Industriales De Las Enzimas
Páginas: 2 (266 palabras)
Publicado: 14 de noviembre de 2012
APLICACIONES INDUSTRIALES DE LAS ENZIMAS
1. Industria de los detergentes
2. Higiene y cuidado personal
3. Industria Textil
3.1. Eliminación del almidón (apresto)
3.2.Elaboración de prendas de algodón
3.3. Otros usos
3.4. Industria del cuero
4. Industria papelera
5. Alimentación animal
5.1. Fitasas
5.2. NSP: non-starch-polysaccharides
6.Extracción de gas y petróleo
7. Biopolímeros
8. Bioetanol
9. Síntesis orgánica (biocatálisis)
10. Industria alimentaria
10.1. Producción de endulzantes y edulcorantes(industria del almidón)
10.2. Panificación
10.3. Industria láctea
10.4.Industria cervecera
La síntesis de compuestos es una de las partes más importantes de la químicaorgánica. La primera síntesis orgánica data de 1828, cuando Friedrich Wöhler obtuvo urea a partir de cianato amónico. Desde entonces más de 10 millones de compuestos orgánicos han sidosintetizados a partir de compuestos más simples, tanto orgánicos como inorgánicos.
Entre los compuestos obtenidos por los químicos orgánicos en los últimos años, se pueden citar moléculasde gran importancia práctica, como la sacarina. Otros tienen principalmente interés teórico, como el cubano, que permite el estudio de la reactividad y enlace en moléculas muytensionadas.
compuestos ha revolucionado la insdustria química ya que a partir del conocimiento de como elaborar compuestos químicos complejos mediante reacciones orgánicas podemosobtener alimentos, medicamentos, compuestos que ayudan a suplir las necesidades básicas de los seres humanos, por ejemplo obtener plásticos, materiales que facilitan la vida y pueden serempleados para telecomuicaciones, tecnología, salud, etc... La sintesis orgánica es uno de los grandes orígenes de la industria química, por ejemplo de las farmaceuticas, cosméticas, e
1. Industria de los detergentes
2. Higiene y cuidado personal
3. Industria Textil
3.1. Eliminación del almidón (apresto)
3.2.Elaboración de prendas de algodón
3.3. Otros usos
3.4. Industria del cuero
4. Industria papelera
5. Alimentación animal
5.1. Fitasas
5.2. NSP: non-starch-polysaccharides
6.Extracción de gas y petróleo
7. Biopolímeros
8. Bioetanol
9. Síntesis orgánica (biocatálisis)
10. Industria alimentaria
10.1. Producción de endulzantes y edulcorantes(industria del almidón)
10.2. Panificación
10.3. Industria láctea
10.4.Industria cervecera
La síntesis de compuestos es una de las partes más importantes de la químicaorgánica. La primera síntesis orgánica data de 1828, cuando Friedrich Wöhler obtuvo urea a partir de cianato amónico. Desde entonces más de 10 millones de compuestos orgánicos han sidosintetizados a partir de compuestos más simples, tanto orgánicos como inorgánicos.
Entre los compuestos obtenidos por los químicos orgánicos en los últimos años, se pueden citar moléculasde gran importancia práctica, como la sacarina. Otros tienen principalmente interés teórico, como el cubano, que permite el estudio de la reactividad y enlace en moléculas muytensionadas.
compuestos ha revolucionado la insdustria química ya que a partir del conocimiento de como elaborar compuestos químicos complejos mediante reacciones orgánicas podemosobtener alimentos, medicamentos, compuestos que ayudan a suplir las necesidades básicas de los seres humanos, por ejemplo obtener plásticos, materiales que facilitan la vida y pueden serempleados para telecomuicaciones, tecnología, salud, etc... La sintesis orgánica es uno de los grandes orígenes de la industria química, por ejemplo de las farmaceuticas, cosméticas, e
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.