Aplicaciones e implicaciones tecnológicas de las soluciones en la vida cotidiana

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del poder Popular para la educación
U.E.C Anzoátegui
Mariara Edo. Carabobo

Aplicaciones e implicaciones tecnológicas de las soluciones en la vida cotidiana

Diciembre, 2010
Contenido

EL JABON:

El jabón está compuesto por la reacción química entre un álcali ( de sodio o de potasio) y algún ácido graso; esta reacción se denominasaponificación. El ácido graso puede ser, por ejemplo, la manteca de cerdo o el aceite de coco. El jabón es soluble en agua y, por sus propiedades diversivas, sirve comúnmente para lavar el cuerpo o ropa.

EL CLORO:

Obtención
El cloro comercial se obtiene por electrólisis en el proceso de preparación de los álcalis y se expende en forma líquida, no es puro; y por lo tanto, ha depurificarse. Si se trata el dióxido de manganeso hidratado con ácido clorhídrico concentrado se produce un gas exento en gran parte de impurezas tales como el oxígeno gas (O2(g)) y óxidos de cloro.
4HCl + MnO2xH2O = MnCl2 + (x+2)H2O + Cl2
Compuestos
Algunos cloruros metálicos se emplean como catalizadores. Por ejemplo, FeCl2, FeCl3, AlCl3.
Ácido clorhídrico, HCl. Se emplea en la industriaalimentaria, metalurgia, desincrustante, productos de limpieza, abrillantador de pisos, destapador de caños y tuberías. 04
Ácido hipocloroso, HClO. Se emplea en la depuración de aguas y alguna de sus sales como agente blanqueante.
Ácido cloroso, HClO2. La sal de sodio correspondiente, NaClO2, se emplea para producir dióxido decloro, ClO2, el cual se usa como desinfectante.
Ácido clórico (HClO3). El clorato de sodio, NaClO3, también se puede emplear para producir dióxido de cloro, empleado en el blanqueo de papel, así como para obtener clorato.
Ácido perclórico (HClO4). Es un ácido oxidante y se emplea en la industria de explosivos. El perclorato de sodio, NaClO4, se emplea como oxidante y en la industria textil ypapelera.
Compuestos de cloro como los clorofluorocarburos (CFCs) contribuyen a la destrucción de la capa de ozono.
Algunos compuestos orgánicos de cloro se emplean como pesticidas. Por ejemplo, el hexaclorobenceno (HCB), el para-diclorodifeniltricloroetano (DDT), el toxafeno, etcétera.
Muchos compuestos organoclorados presentan problemas ambientales debido a su toxicidad, por ejemplo los pesticidasanteriores, los bifenilos policlorados (PCB), o las dioxinas.

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DETERGENTE:
Componentes de un detergente
Agente tensoactivo o "surfactante"

Es el componente que realiza un papel similar al del jabón. Facilita la tarea del agua al conseguir que esta moje mejor los tejidos. Separa la suciedad de los tejidos e impide que esta se deposite de nuevo.

Hay varios tipos :

Aniónicos: sonlos más utilizados a nivel doméstico.

Catiónicos : tienen propiedades desinfectantes, aunque no lavan tan bien.

No-Iónicos : empleados con frecuencia para vajillas, no forman mucha espuma.

Anfotéricos : utilizados en champús y cremas para usar sobre la piel.

Agentes coadyuvantes

Ayudan al agente tensoactivo en su labor

Polifosfatos : ablandan el agua y permiten lavar en aguasduras.

Silicatos solubles : ablandan el agua, dificultan la oxidación sustancias como el acero inoxidable o el aluminio.

Carbonatos : ablandan el agua.

Perboratos : blanquea manchas obstinadas.
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Agentes auxiliares

Sulfato de sodio: evitaque el polvo se apelmace facilitando su manejo.

Sustancias fluorescentes : absorben luz ultravioleta y emiten luz visible azul. Contrarresta la tendencia natural de la ropa a ponerse amarilla.

Enzimas : rompen las moléculas de proteína , eliminando manchas de restos orgánicos como leche, sangre, etc.

Carboximetilcelulosa : es absorbida por los tejidos e impide, por repulsión eléctrica,...