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Páginas: 136 (33757 palabras) Publicado: 25 de febrero de 2014
PAtrimonio

cultural y turismo

cuadernos

3

<
Pensamiento acerca del Patrimonio Cultural.
Antología de textos

índice
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Portada
Página Legal de la primera edición (2003)
Página Legal de la reimpresión en formato CD (2005)
Notas sobre el formato PDF y este CD
Presentación
Capítulo 1

Patrimonio cultural: diversidad de visiones
Convención de la unesco sobre la proteccióndel Patrimonio
Mundial, Cultural y Natural
unesco

Informe de la Comisión Mundial de Cultura y Desarrollo (Resumen)
unesco
El patrimonio nacional: valores, usos, estudios y difusión
Enrique Florescano
Nuestro patrimonio cultural: un laberinto de significados
Guillermo Bonfil Batalla
México: patrimonio y Medio Ambiente
Ernesto Vega / Eduardo Peters
El patrimonio cultural de lospueblos indígenas de México
Miguel Ángel Rubio

Capítulo 2

Patrimonio cultural y desarrollo
Breve historia Cultural de la “Cultura”
Marshall Sahlins
Cultura y desarrollo: perspectivas para América Latina y el Caribe
Gloria López Morales
Industrias culturales y desarrollo en Iberoamérica:
antecedentes para un debate
Lluís Bonet
El futuro del patrimonio cultural y eldesarrollo sustentable
Jack Corbett

Capítulo 3

Patrimonio cultural: uso y disfrute
El turismo en los sitios culturales de patrimonio mundial.
Manual para los responsables de los sitios
ICOMOS / OMT / US-ICOMOS


El patrimonio y el turismo
Josep Ballart / Jordi Juan-Tresserras
El turismo como industria cultural. Hacia una
nueva estrategia de desarrollo turístico
en AméricaLatina y el Caribe
Pedro Monreal
La experiencia mexicana en la gestión de su patrimonio histórico
como recurso turístico
Salvador Aceves
Los recursos culturales, una opción para el desarrollo y el
turismo del estado de Campeche
Coordinación de Patrimonio Cultural, Desarrollo y Turismo
Capítulo 4

Patrimonio cultural intangible
Primera Proclamación de Obras Maestras delPatrimonio
Intangible de la Humanidad
UNESCO
El Patrimonio oral e intangible de la humanidad
Francisco López Morales
Un banquete de la cocina mexicana
Luis Alberto Vargas
Gastronomía: la herencia olvidada
Alicia Bernard / Patricia Domínguez
Las Artes populares indígenas de América, supervivencia y fomento
Daniel Rubín de la Borbolla

Salir

Presentación
<
Gloria López MoralesTodas las formas de desarrollo, en sus dimensiones individuales y colectivas, están
determinadas en última instancia por factores culturales, de modo que re­ ul­ a casi
s t
ocioso hablar de la relación entre cultura y desarrollo como si fueran dos cuestiones
diferentes. Cuando mucho representan dos caras de la misma mo­­­
neda; son aspectos
constitutivos de la identidad y de la vida de unaco­ unidad, de un pueblo.
m
Vistas así las cosas, podemos también decir que la cultura no es simplemente un
elemento ornamental, sino parte esencial del progreso material; es el origen y el fin
último que hace mover a la gente en pos de una mejor vida. En efecto, una colecti­
vidad busca siempre avances y mejoras en sus condiciones de vida, enten­ ida como
d
una realización de la existenciahumana en todas sus formas y en toda su plenitud.
Las culturas son procesos dinámicos que evolucionan y avanzan debido a la
ener­ ía que ellas mismas generan y a la interacción con otras culturas con las que se
g
relacionan. De modo que, en el torrente cultural de un grupo, se mezcla la san­ re
g
propia y la ajena. De ahí que, al mismo tiempo, el desarrollo constituya una empre­
sa a la vezambiciosa y compleja ya que se trata de asegurar a los seres hu­ anos en
m
todas partes y a todos los niveles las condiciones de una vida digna y plena de sen­
tido.
El pensamiento y las acciones encaminadas hacia tan alto objetivo pasan por un
período de efervescencia —se me ocurre— semejante al que se vivió en el Re­ a­ i­
n c
miento cuando los europeos pasaron de la era de la fe...
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