Aportes Del Caqui

Que aportes te hace el caqui
Caquis, fuente de antioxidantes y vitaminas
Su concentración en antioxidantes, vitamina C y potasio hacen del caqui un alimento ideal para reforzar el sistemainmunológico, cardiovascular y nervioso.
Conocido también con el nombre de palosanto, el caqui es un fruto cada vez más consumido en España, donde como en el resto de países mediterráneos se introduce afinales del siglo XIX. Sin embargo, este alimento de color anaranjado ya era cultivado en Oriente Medio desde hacía más de once siglos. Curiosamente, allí definen al caqui como "fruta del fuegodivino".
Esta fruta es una de las más ricas en antioxidantes debido a que reúne el trío de vitaminas fundamentales para retrasar el envejecimiento, prevenir el riesgo de sufrir cáncer o estimular lasdefensas.
Todo ello, sin olvidar que se trata de un bocado delicioso y natural capaz de endulzar los paladares más golosos.
Propiedades saludables del caqui
El caqui es un buen aliado de nuestra salud enlos meses de frío ya que la mayoría de los nutrientes que nos aporta son necesarios para combatir esas patologías (resfriado, gripe o procesos víricos) que resultan más comunes durante el periodoinvernal.
Vitamina C: favorece el estado de huesos, colágeno o glóbulos rojos. Además, ayuda a absorber el hierro y actúa de freno ante las infecciones.
Betacaroteno o provitamina A: mejora elsistema inmunológico.
Potasio: imprescindible para la transmisión de impulsos nerviosos y para una adecuada actividad muscular. Su rico nivel de potasio junto al bajo aporte en sodio, resulta muybeneficioso para las personas con hipertensión arterial y problemas cardiovasculares. Por contra, conviene que reduzcan su ingesta quienes sufran insuficiencia renal.
Vitamina B1 y B2: contribuye alcorrecto funcionamiento del sistema nervioso.
Unido a lo anterior, el consumo de palosanto ayuda también a preservar la vista por dos motivos: la vitamina A favorece la capacidad visual y la...