Apoyo en huerto escolar con jóvenes y adultos discapacitados

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
“LICEO BOLIVARIANO LIBERTADOR”.



APOYO EN HUERTO ESCOLAR DEL INSTITUTO DE EDUCACIÓN ESPECIAL “AMEPANE”









Mérida, Junio 2013.
DEDICATORIA
A Dios; por habernos permitido llegar hasta este punto y por darnos salud para lograr nuestros objetivos, además de su infinita bondad y amor, quiénsupo guiarnos por el buen camino, darnos fuerzas para seguir adelante y no desmayar en los problemas que se presentaban, enseñándonos a encarar las adversidades y a no desfallecer en el intento.
A nuestras familias; quienes por ellos somos lo que somos. Para nuestros padres por su apoyo, consejos, comprensión, amor, protección en los momentos difíciles y por ayudarnos con los recursos necesariospara estudiar. Ellos nos han dado todo lo que somos como personas, nuestros valores, principios, carácter, empeño, perseverancia y coraje para conseguir los objetivos planteados.
A nuestros hermanos, por estar siempre presentes, acompañándonos en todo momento.
A nuestros maestros;  Verónica Peréz por su gran apoyo y motivación para la culminación de nuestros estudios y para la elaboración deeste informe. A Yelitza Belloso por su apoyo incondicional en el transcurso del año escolar, por compartir momentos de alegría, tristeza y demostrarnos que siempre podremos contar con ella.






AGRADECIMIENTO
En primer lugar damos infinitamente gracias a Dios, por habernos dado fuerza y valor para culminar esta etapa de nuestras vidas.
Agradecemos también la confianza y el apoyo brindadopor parte de nuestras madres, que sin duda alguna a lo largo de la vida nos han demostrado su amor, corrigiéndonos las faltas y celebrando los triunfos.
A nuestros padres, que siempre están presentes dándonos amor y brindando apoyo en todo momento, sabemos que están orgullosos de las personas en las cuales nos hemos convertido.
A nuestros hermanos que con sus consejos nos han ayudado aafrontar los retos que se presentaron a lo largo de estos años.
A la profesora Verónica Peréz por toda la colaboración ofrecida durante la elaboración de este proyecto y a Yelitza Belloso por brindarnos su apoyo incondicional porque además de ser profesora, con el pasar de las semanas se convirtió en amiga, confidente y en nuestra segunda madre.
Ahora podemos decir: todo lo que somos es gracias austedes.







RESUMEN
El presente proyecto tiene como finalidad brindar apoyo en el huerto escolar del Instituto de Educación Especial “AMEPANE”. A través de la observación logramos diagnosticar que a los jóvenes y adultos no les proporcionan información clara sobre la importancia de esta área y que el instituto no cuenta con el recurso humano necesario para llevar a cabo la recuperación delhuerto, de esta forma identificamos que el problema de nuestro proyecto es de tipo social y se encuentra en el área de infraestructura y equipamiento puesto que recuperamos el área del huerto escolar. Además, nos basamos en el diseño documental a través del arqueo, recopilación, procesamiento y análisis de fuentes bibliográficas y electrónicas.
El objetivo general de nuestra investigación fuerecuperar el área del huerto escolar del Instituto de Educación Especial (AMEPANE) ubicado en la Urbanización “La Hacienda” Calle 1, Avenida 1 del Estado Mérida a través del trabajo en conjunto con jóvenes y adultos que hacen vida en la institución. De forma que comenzamos a ejecutar las 60 horas en cumplimiento con el artículo 27 del Reglamento General de la Ley Orgánica de Educación el 06 deFebrero y culminamos el 08 de Mayo del presente año.
Igualmente, nos basamos en el trabajo de campo por el contacto directo con el desarrollo de la propuesta, dado que constituye una investigación acción donde se diagnosticó, planificó y ejecutó el plan de acción a fin de contribuir en la solución del problema. Los resultados obtenidos demuestran que se lograron los objetivos e interrogantes...