Appa

INVESTIGACIONES EN CUYES

Trabajos presentados a la Asociación Peruana de Producción Animal INIA – CE LA MOLINA UNIERSIDAD AGRARIA LA MOLINA UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA APRODES

Octubre 2008

ASOCIACION PERUANA DE PRODUCCION ANIMAL - APPA 2008 PROYECTO CUYES – CE LA MOLINA

1.EVALUACIÓN DE DOS SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN SOBRE DOS BASES GENÉTICAS DE CUYES Cavia porcellus RESULTADOSDE INVESTIGACION PARTICIPATIVA Rosa Isabel RemigioE., Lilia Chauca F., Eduardo Lavalle I., Noelia Valverde C. INIA – APRODES 2.EVALUACIÓN DE DOS SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN EN CUYES Cavia porcellus EN CRECIMIENTO RESULTADOS DE INVESTIGACION PARTICIPATIVA Rosa Isabel RemigioE., Lilia Chauca F., Eduardo Lavalle I. INIA – APRODES 3.EVALUACIÓN DE DIFERENTES NIVELES DE VITAMINA C EN CUYES RAZA PERÚ PPCDURANTE SU LACTANCIA Diannett Benito L., Víctor Vergara R., Lilia Chauca F., Rosa María Remigio E. UNALM – INIA 4.NIVELES DE FIBRA CRUDA EN DIETAS DE CRECIMIENTO, CON EXCLUSIÓN DE FORRAJE, PARA CUYES RAZA PERÚ PPC (Cavia porcellus) Rafael Inga V., Lilia Chauca F., Víctor Vergara R., Rosa María Remigio E. UNALM - INIA

5.EVALUACIÓN DEL BAGAZO DE MARIGOLD EN DIETAS PELETIZADAS CON EXCLUSIÓN DEFORRAJE PARA CUYES (Cavia porcellus) EN CRECIMIENTO Ramiro Ccahuana L., Víctor Vergara R., Lilia Chauca F., Rosa María Remigio E. UNALM – INIA 6.DETERMINACIÓN DE LOS COEFICIENTES DE DIGESTIBILIDAD Y ENERGÍA DIGESTIBLE DEL BAGAZO DE MARIGOLD (Tagetes erecta) Y SUBPRODUCTO DE TRIGO (Triticum sativum) POR CALORIMETRÍA EN EL CUY Elizabeth Huayhua V., Lilia Chauca F., Víctor Vergara R., Rosa María RemigioE. INIA - UNALM 7.EVALUACION DE RACIONES PARA CUYES Cavia porcellus REPRODUCTORAS Y LACTANTES RAZA PERU CRUZADOS . R. M. Remigio E.; L. Chauca F., V. Vergara R..; N. Valverde C. INIA - UNALM 8.EVALUACION DE RACIONES PARA CUYES Cavia porcellus EN LACTACION Y CRIA RAZA PERU CRUZADOS . N. Valverde C.; L. Chauca F.; V. Vergara R.; R.M. Remigio R. INIA – UNALM

MEJORAMIENTO GENETICO

9.LAENDOGAMIA Y SU EFECTO EN POBLACIONES DE CUYES J. Muscari G.; L. Chauca F.; R. Higaonna O.; F. Astete INIA 10.EVALUACION DEL DESARROLLO DURANTE LA LACTANCIA DE CUYES 5/8 PERU, RECIPROCOS, INTERSE Y SINTETICO L. Chauca, J. Muscari, R. Higaonna, N. Valverde Instituto Nacional de Innovación Agraria INIA 11.EVALUACIÓN DEL CRECIMIENTO DE DIFERENTES GRADOS DE CRUZAMIENTO DE CUYES RAZA PERU L. Chauca, J.Muscari, R. Higaonna, N. Valverde Instituto Nacional de Innovación Agraria – INIA 12.CARACTERIZACION PRODUCTIVA DE CUYES REPRODUCTORAS RAZA PERU L. Chauca F.; J. Muscari G.; R. Higaonna O. Instituto Nacional de Innovación Agraria – INIA

POST PRODUCCION

13.COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA CARNE DE CUY (Cavia porcellus) R.Higaonna; J.Muscari; L.Chauca; G.Pinto; F. Astete . INIA – INCAGRO – COSECHAURBANA/CIP 14.COMPONENTES HISTOLÓGICOS DE LA CARCASA DEL CUY (Cavia porcellus ) R.Higaonna; J.Muscari; L.Chauca; F.Astete. INIA – INCAGRO - COSECHA URBANA/CIP

SANIDAD Y ANATOMIA

15.IDENTIFICACION DEL Trixacarus caviae EN GRANJAS DE CUYES FAMILIAR COMERCIAL Y COMERCIAL INVESTIGACION PARTICIPATIVA - Estudio de Caso José Marcos Lévano Saravia, Lilia Chauca Francia INIA - Proyecto Cosecha Urbana16.DESCRIPCIÓN ANATOMICA DEL GLANDE DEL CUY (Cavia porcellus) RAZA PERÚ. N. Márquez Flores, R. Valencia León, L. Chauca Francia, Luis Torres UPCH – INIA

NUTRICION Y ALIMENTACION MEJORAMIENTO GENETICO POST PRODUCCION SANIDAD ANATOMIA

8 4 2 1 1

INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACION AGRARIA DIRECCION GENERAL DE INVESTIGACION AGRARIA PNIAM - PROYECTO CUYES – CE LA MOLINA
MINISTERIO DE AGRICULTURAInstituto Nacional de Investigación Agraria

CARACTERIZACION PRODUCTIVA DE CUYES REPRODUCTORAS PERU PPC
L. Chauca F.; J. Muscari G.; R. Higaonna O. Instituto Nacional de Innovación Agraria – INIA

Se han evaluado 1400 partos que han generado una progenie de 5670 crías nacidas. Recibieron una alimentación mixta basada en un concentrado con alta densidad nutricional (18 % PT y 2.8 Mcal ED) mas...