Apple candy
Páginas: 55 (13747 palabras)
Publicado: 24 de noviembre de 2014
APPLE CANDY
1. Etapa de Gestación
A. NOMBRE DE LA EMPRESA: Apple Candy
Slogan: para un paladar loco AppleCandy es lo sabroso!
B. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA PRODUCTO O SERVICIO
La empresa empezó con la inquietud de darle al producto manzanero de chihuahua mayor importancia dentro de nuestro estado, ya que están pasando por un momento de crisis, nuestra idea principal eshacer conciencia en la comunidad para que adquieran la fruta regional, como la manzana es un producto perecedero decidimos ofrecer una alternativa para comercializarla.
El giro de la empresa es industrial ya que brinda un producto procesado y de excelente calidad, la idea es ir ampliando la gama en los productos para darles mayores opciones a nuestros clientes. Somos un equipo de 6 universitariosque en verdad deseamos ofrecer dicho servicio y que trascienda más allá del ámbito escolar.
C. JUSTIFICACIÓN DE LA EMPRESA:
Nuestro objetivo principal es sacar el máximo provecho al producto manzanero de Chihuahua, por medio de postres elaborados con la misma ya que últimamente se ha estado perdiendo dicho producto y está siendo sustituido por manzana americana, por lo cual viene a desplazara las productores regionales y en consecuencia termina con empleos que eran generados por la cosecha de manzana.
D. UBICACIÓN Y TAMAÑO:
La empresa está ubicada al norte de la ciudad en el Fraccionamiento Los Portales, en la calle Portón Manchado #515 entre calle Puerta de hierro y Puerta Blanca.
El tamaño de la empresa es de 49m2 lo que nos da un espacio suficiente para realizar lastareas que en nuestra empresa acatamos y además de altura son 3 m2 lo que permite almacenar hacia arriba.
E. OBJETIVOS:
Corto; introducir nuestros productos al mercado regional y que la población los identifique como repostería de alta calidad, respeto y protección del medio ambiente.
Mediano; mantener nuestra empresa en el gusto de nuestros clientes y ampliar nuestra gama de productosLargo plazo; relaciones sólidas y de largo plazo con nuestros clientes bajo el marco “ganar – ganar”. Estructura organizacional alineada, sólida y con políticas claras que se reflejen en los resultados.
F. MISIÓN:
Ser una empresa sustentable, que ofrece productos saludables y naturales, comprometida con su gente, comunidad y medio ambiente, que cumple con estándares de calidad nacionales einternacionales.
G. VISIÓN:
Queremos convertirnos en una empresa independiente y de importancia, que se concentre en la comercialización de productos de manzana de alta calidad Chihuahuense. Asumimos iniciativas e impulsamos el desarrollo del sector. Garantizamos el respeto de los estándares del producto y aumentamos de este modo las ventas de nuestros fruti-cultores chihuahuenses. Losparámetros de calidad alimentaria, el reconocimiento del producto y los métodos de producción de bajo impacto ambiental son para nosotros un reto constante. Anhelamos convertirnos en una empresa líder para el comercio al por menor.
H. VENTAJAS COMPETITIVAS:
Las ventajas de nuestra empresa son que el mercado todavía no ha sido explotado al 100%
Materia prima que se encuentra en el EstadoIngredientes conocidos por el cliente
Proceso productivo eficiente que permite reducir los costos y vender a precios bajos.
Contamos con un sistema informático que nos permite tomar y procesar rápidamente los pedidos del cliente y brindar así una rápida atención, mayor control con nuestros inventarios.
Contamos con un sistema de distribución eficiente lo que nos permite llegar a más puntos deventa.
Nuestro personal está altamente calificado lo que nos permite brindar un excelente servicio al cliente.
2. ESTUDIO DE MERCADOLos resultados de segmentación de mercado, están basados en los resultados obtenidos de la aplicación de una encuesta a 120 personas de las cuales tres no se consideraron ya que por parte de los encuestados no hubo disposición y por la cual solo se consideraron...
1. Etapa de Gestación
A. NOMBRE DE LA EMPRESA: Apple Candy
Slogan: para un paladar loco AppleCandy es lo sabroso!
B. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA PRODUCTO O SERVICIO
La empresa empezó con la inquietud de darle al producto manzanero de chihuahua mayor importancia dentro de nuestro estado, ya que están pasando por un momento de crisis, nuestra idea principal eshacer conciencia en la comunidad para que adquieran la fruta regional, como la manzana es un producto perecedero decidimos ofrecer una alternativa para comercializarla.
El giro de la empresa es industrial ya que brinda un producto procesado y de excelente calidad, la idea es ir ampliando la gama en los productos para darles mayores opciones a nuestros clientes. Somos un equipo de 6 universitariosque en verdad deseamos ofrecer dicho servicio y que trascienda más allá del ámbito escolar.
C. JUSTIFICACIÓN DE LA EMPRESA:
Nuestro objetivo principal es sacar el máximo provecho al producto manzanero de Chihuahua, por medio de postres elaborados con la misma ya que últimamente se ha estado perdiendo dicho producto y está siendo sustituido por manzana americana, por lo cual viene a desplazara las productores regionales y en consecuencia termina con empleos que eran generados por la cosecha de manzana.
D. UBICACIÓN Y TAMAÑO:
La empresa está ubicada al norte de la ciudad en el Fraccionamiento Los Portales, en la calle Portón Manchado #515 entre calle Puerta de hierro y Puerta Blanca.
El tamaño de la empresa es de 49m2 lo que nos da un espacio suficiente para realizar lastareas que en nuestra empresa acatamos y además de altura son 3 m2 lo que permite almacenar hacia arriba.
E. OBJETIVOS:
Corto; introducir nuestros productos al mercado regional y que la población los identifique como repostería de alta calidad, respeto y protección del medio ambiente.
Mediano; mantener nuestra empresa en el gusto de nuestros clientes y ampliar nuestra gama de productosLargo plazo; relaciones sólidas y de largo plazo con nuestros clientes bajo el marco “ganar – ganar”. Estructura organizacional alineada, sólida y con políticas claras que se reflejen en los resultados.
F. MISIÓN:
Ser una empresa sustentable, que ofrece productos saludables y naturales, comprometida con su gente, comunidad y medio ambiente, que cumple con estándares de calidad nacionales einternacionales.
G. VISIÓN:
Queremos convertirnos en una empresa independiente y de importancia, que se concentre en la comercialización de productos de manzana de alta calidad Chihuahuense. Asumimos iniciativas e impulsamos el desarrollo del sector. Garantizamos el respeto de los estándares del producto y aumentamos de este modo las ventas de nuestros fruti-cultores chihuahuenses. Losparámetros de calidad alimentaria, el reconocimiento del producto y los métodos de producción de bajo impacto ambiental son para nosotros un reto constante. Anhelamos convertirnos en una empresa líder para el comercio al por menor.
H. VENTAJAS COMPETITIVAS:
Las ventajas de nuestra empresa son que el mercado todavía no ha sido explotado al 100%
Materia prima que se encuentra en el EstadoIngredientes conocidos por el cliente
Proceso productivo eficiente que permite reducir los costos y vender a precios bajos.
Contamos con un sistema informático que nos permite tomar y procesar rápidamente los pedidos del cliente y brindar así una rápida atención, mayor control con nuestros inventarios.
Contamos con un sistema de distribución eficiente lo que nos permite llegar a más puntos deventa.
Nuestro personal está altamente calificado lo que nos permite brindar un excelente servicio al cliente.
2. ESTUDIO DE MERCADOLos resultados de segmentación de mercado, están basados en los resultados obtenidos de la aplicación de una encuesta a 120 personas de las cuales tres no se consideraron ya que por parte de los encuestados no hubo disposición y por la cual solo se consideraron...
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