Apunte

Apuntes para la prueba 1
Todas las membranas biológicas de los seres vivos, tanto la membrana plasmática, como las de las organelas, están
formadas por:
A. Lípidos
B. Proteínas
C. Glúcidos
La proporción de cada uno de estos componentes varía de acuerdo a la función que realiza cada tipo de membrana. Por
ejemplo, las membranas mitocondriales tienen una proporción muy elevada de proteínasLos lípidos proporcionan una matriz estructural a la membrana. Las proteínas, en cambio, realizan funciones específicas:
transporte de sustancias, funciones enzimáticas, recepción de mensajeros químicos y otras.

Características de la membrana: Modelo del “Mosaico fluido”
- Lámina delgada y elástica (7.5 - 10 nm grosor) que envuelve a la célula y la separa del medio externo
- Esta lámina no esestática, al contrario permite movimientos y deformaciones de la célula
- Formada en mayor proporción por proteínas y lípidos
· 55% proteínas
· 25% de fosfolípidos
· 13% de colesterol
· 4% de otros lípidos
· 3% de hidratos de carbono
- Estructura básica: bicapa lipídica
• Parte hidrofóbica (porción ácido graso) e hidrofílica (porción fosfato)
• Grandes moléculas de proteínas globularesintercalándose a lo largo de
la lámina lipídica
FUNCIONES:
· Separación medio intra y extracelular
· Recepción y transducción de señales
· Regulación del paso de solutos y solvente

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Componente

Intracelular (mM)

Extracelular (mM)

Cationes
Na+

5-15

145

140

5

+

K

2+

Ca
+

H
Aniones
Cl-

10

-4

1- 2
-5

7 x10 (10
5-10

-7.2

M)4x10-5 (10-7.4)
110

FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS DE MEMBRANA
Proteínas Integrales
- Transportadores de solutos y agua a través de membrana
Canales iónicos
Poros de agua
Transportadores de iones y solutos orgánicos
Proteínas Periféricas
- Receptores para ligandos extracelulares
- Receptores para hormonas y neurotransmisores
- Moléculas de adhesión celular
- Enzimas
- Señalizaciónintracelular

TRANSPORTE SÓLO A TRAVÉS DE LA MEMBRANA
• DIFUSIÓN SIMPLE

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TRANSPORTE MEDIADO POR ESTRUCTURAS
•
TRANSPORTE FACILITADO (PASIVO)
- TRANSPORTADORES
- CANALES IÓNICOS
•
TRANSPORTE ACTIVO:
- TRANSPORTE ACTIVO PRIMARIO
- TRANSPORTE ACTIVO SECUNDARIO

PRESION OSMÓTICA
La presión que debo aplicar para prevenir el movimiento de agua..

OSMOLARIDAD (Osm, osmoles/L), expresión dela concentración de un soluto en términos de número de partículas
libres en solución. La osmolaridad de una solución se calcula como:
Osm (osm/L) = [i x C (M)]
i: número de partículas libres en solución (concentración osmóticamente efectiva del soluto disuelto)
C: concentración Molar (mol/L) del soluto
LA TONICIDAD DE UNA SOLUCIÓN se define exclusivamente en términos del efecto que tiene éstasobre el movimiento
de agua y, por ende, sobre el volumen celular. Los prefijos iso, hipo o hiper (isotónica, hipotónica e hipertónica,
respectivamente) no dice relación, necesariamente, con su composición.
• Una solución ISOTÓNICA no altera el volumen celular. El flujo neto de agua a través de la membrana es 0.
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Una solución HIPOTÓNICA es aquella que produce un aumento del volumencelular. La entrada de agua provoca
el aumento del volumen celular. Una solución hipotónica puede provocar lisis celular
• Un solución HIPERTÓNICA es aquella que reduce el volumen celular por lasalida de agua desde el medio intra- al
extra-celular (crenación).
GRADIENTE QUÍMICO Paso de un soluto no electrolito a través de una membrana permeable desde una zona de alta
concentración hacia una zonade baja concentración.
GRADIENTE ELECTROQUÍMICO Paso de un electrolito a través de una membrana permeable dictado por el gradiente
químico y el gradiente eléctrico (gradiente electroquímico).
EQUILIBRIO ELECTROQUÍMICO. El movimiento NETO termina cuando la gradiente de energía electroquímica es cero
•

POTENCIAL DE MEMBRANA EN REPOSO
El potencial de reposo es influenciado por la gradiente...