Apunte2121 2

ALIMENTACIÓN DEL NIÑO SANO
ANEXO
Curvas de Crecimiento
Recomendaciones

Lic. María Laura Sansalone
Lic. Ana Carolina Velazco Aventín
Lic. María Eugenia Agnello
Lic. Sabrina Vercesi

ANEXO Curvas de Crecimiento - Recomendaciones - Cátedra Alimentación del Niño Sano - UCALP

Índice
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33-40
41-42
43-44

Introducción
Curva Longitud/Edad Niñas 0-6 meses
Curva Peso/Edad Niñas 0-6 meses
Curva Longitud/Edad Niñas 6 meses-2 años
Curva Peso/Edad Niñas 6 meses-2años
Curva Talla/Edad Niñas 2-5 años
Curva Peso/Edad Niñas -2-5 años
Curva IMC/Edad Niñas 2-5 años
Curva Perímetro Cefálico/Edad Niñas 0-5 años
Curva Perímetro Braquial/Edad Niñas 0-5 años
Curva PliegueSE/Edad Niñas 0-5 años
Curva Pliegue Tríceps/Edad Niñas 0-5 años
Curva Talla/Edad Niñas 5-19 años
Curva IMC/Edad Niñas 5-19 años
Curva Longitud/Edad Niños 0-6 meses
Curva Peso/Edad Niños 0-6 meses
Curva Longitud/Edad Niños 6 meses-2 años
Curva Peso/Edad Niños 6 meses-2años
Curva Talla/Edad Niños 2-5 años
Curva Peso/Edad Niños -2-5 años
Curva IMC/Edad Niños 2-5 años
Curva Perímetro Cefálico/EdadNiños 0-5 años
Curva Perímetro Braquial/Edad Niños 0-5 años
Curva Pliegue SE/Edad Niños 0-5 años
Curva Pliegue Tríceps/Edad Niños 0-5 años
Curva Talla/Edad Niños 5-19 años
Curva IMC/Edad Niños 5-19 años
Tablas de referencia de Circunferencia de Cintura
Recomendaciones de Energía
Recomendaciones de Proteínas
Recomendaciones de Vitaminas y Minerales

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ANEXO Curvas de Crecimiento - Recomendaciones- Cátedra Alimentación del Niño Sano - UCALP

El Estudio Multi-centro de la OMS de las Referencias del Crecimiento

El Estudio Multi-centro de las Referencias del Crecimiento (MGRS, por sus siglas en inglés) de la Organización Mundial
de la Salud (OMS) es un proyecto multinacional comunitario, cuyo objeto es elaborar referencias del crecimiento nuevas para
lactantes y niños pequeños. El diseñoconsiste en una combinación de un estudio longitudinal de niños desde el nacimiento
hasta los 24 meses de edad, y un estudio transversal de niños desde los 18 hasta los 71 meses.
La muestra agregada de los seis países participantes (Brasil, Ghana, India, Noruega, Omán y Estados Unidos) consta de unos
8.500 niños. Las subpoblaciones del estudio pertenecen a un nivel socioeconómico favorable alcrecimiento con una morbilidad
baja, y con al menos 20% de las madres que acataban las recomendaciones de alimentación y tenían acceso a apoyo para la
lactancia materna.
Los criterios de inclusión fueron la ausencia delimitaciones ambientales o sanitarias al crecimiento, la observancia de las
recomendaciones de alimentación del MGRS, que las madres no fumaran, el nacimiento a término de un solo hijo, yla ausencia
de morbilidad significativa. En el estudio longitudinal, las madres y sus recién nacidos se seleccionaron y reclutaron en el
momento del nacimiento.
Se hicieron 21 visitas domiciliarias: en las semanas 1, 2, 4 y 6; cada mes, del 2 al 12, y cada dos meses durante el segundo año.
Además de los datos antropométricos y del desarrollo motor que se recogieron, se obtuvo información sobrecaracterísticas
socioeconómicas, demográficas y ambientales, factores perinatales, morbilidad y prácticas de alimentación.
Se prevé que el enfoque prescriptivo provea una sola referencia internacional que represente la mejor descripción del
crecimiento fisiológico de los niños menores de 5 años y establezca, al lactante alimentado al pecho ,como el modelo
normativo del crecimiento y el desarrollo.

3ANEXO Curvas de Crecimiento - Recomendaciones - Cátedra Alimentación del Niño Sano - UCALP

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