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TEMA 2 : LA MEMBRANA PLASMATICA

FUNCIONES

-Esquelética: Delimita la célula.

-Barrera semipermeable o selectiva: deja entrar nutrientes y expulsa las sustancias de deshecho.

-Mantiene la asimetría irónica: hay distintos iones a un lado y otro de la membrana. Parte externa cl- y na+ principalmente. Parte interna k+.

-Controla el volumen celular: así la célula nocambia su volumen.

-Tiene actividad enzimática

-Presenta receptores o sensores: Interviene en la comunicación entre las células.

-Intervienen en reacciones antigénicas

-Interviene e la reproducción: en el reconocimiento del espermatozoide y el ovulo se realiza gracias a componentes de la membrana.


Estructura: MODELO DE MOSAICO FLUIDO

La membrana plasmática escompletamente asimétrica.
Las proteínas flotan en la bicapa lípidica y se están moviendo constantemente.
Los glucidos están orientados a la parte externa de la membrana y forman el glucocaliz, que es una cubierta glucidica, que le sirve de protección y es muy importante en las acciones de identificación de la célula.
La mitad de los componentes de la membrana son lípidos y la otra mitad son proteinas. Sóloun 4% esta formado por glucidos.
Las membranas biológicas constan de proteínas insertadas en un bicapa lípidica.
Las proteínas intrínsecas están embebidas en la membrana, normalmente en forma de alfa hélices.
Pueden atravesar la bicapa solo una vez o múltiples veces.
Las proteínas extrínsecas se unen a la membrana mediante interacciones con proteínas intrínsecas.
Otras proteínas están unidasmediante enlaces covalentes a los lípidos.
Para separar una proteína intrínseca de la membrana tengo que destruir la bicapa lípidica porque la proteína está totalmente embebida en la bicapa. Sin embargo las extrínsecas se pueden extraer muy fácilmente cambiando el medio donde tengo a la célula, ya que tienen interacciones débiles.


MECANISMOS GENERALES DE TRANSPORTE (pequeñas moléculas)

2 tipos:No mediado o difusión simple
Mediado: por proteínas
- Sin gasto de energía o difusión facilitada
-Las proteínas pueden ser: por canales (proteínas que dejan un poro por el que pasan las moléculas) y por transportadores (necesita unir a la sustancia que va a transportar, cambia su conformación y libera la sustancia en el otro lado)
- Con gasto de energía o transporte activo
-Hay dostipos de transportadores: con hidrolisis directa de ATP (transporte activo 1), y sin hidrolisis directa de ATP (transporte activo 2, se le llama así porque depende del primario). Dentro de sin hidrolisis directa de ATP hay dos tipos: contransporte y antitransporte.

Tanto el no mediado como el mediado sin gasto de energía hablamos de transporte pasivo (a favor de gradiente ).
El transporte congasto de energía es el transporte activo (en contra de gradiente).

GRADIENTE QUÍMICO O DE CONCENTRACIÓN

Diferencia de concentración entre dos sitios. Ej: O2, glucosa
Todas las células tienen una diferencia de potencial eléctrico, de manera que el interior de la célula es negativo respecto al exterior
El sodio tiende a entrar en la célula debido a gradiente eléctrico y químico, el cloro entra osale dependiendo de la situación, y en el caso del potasio el gradiente químico es más fuerte que el eléctrico por lo que tiende a salir de la célula.

Gradiente Químico + Gradiente Eléctrico = Gradiente Electroquimico


DIFUSIÓN

Movimiento pasivo de moléculas no cargadas que se mueven a favor de gradiente de concentración. Ej: las moléculas de colorante difunden a favor de un gradiente deconcentración.
El equilibrio se alcanza cuando la concentración es uniforme.

Propiedades generales de la difusión:
Es un proceso pasivo
Se produce a favor de gradiente químico y de concentración
El movimiento neto continúa hasta que la concentración es igual en todos los sitios: equilibrio
La velocidad es mayor cuanto:
- mayor sea el gradiente de concentración
- mayor sea la temperatura...