Apuntes De Ingeniería De Métodos

Apuntes de la materia: Ingeniería de Métodos

Apuntes de Ingeniería de Métodos

UNIDAD 1:
Estudio del trabajo
Definición Se entiende por estudio del trabajo genéricamente ciertas técnicas que se utilizan para examinar el trabajo humano en todos sus contextos y que llevan sistemáticamente a investigar todos los factores que influyen en la eficiencia y economía de la situación estudiada conel fin de efectuar mejoras. El estudio del trabajo tiene dos aspectos muy importantes y bastante diferenciados:  Encontrar un mejor modo de realizar una tarea.  Determinar cuánto se debe tardar en esa tarea. Así, el estudio del trabajo consta de dos técnicas relacionadas entre sí.  El estudio de métodos: se ocupa del modo de hacer un trabajo  La medición del trabajo: tiene como meta averiguarcuánto tiempo se requiere para ejecutarlo.

Estudio de métodos Simplificar e idear métodos más económicos

Estudio del trabajo

Medición del trabajo Determinar tiempo óptimo de desarrollo De una operación

MAYOR PRODUCTIVIDAD
Estudio de métodos Es el registro y examen crítico sistemático de los modos existentes y proyectados de llevar a cabo un trabajo, como medio de idear y aplicarmétodos más sencillos y eficaces y a la vez, tratar de reducir los costos.

M.C. Blanca Irasema Mata Jiménez.

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Medición del trabajo Es la aplicación de técnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador calificado en llevar a cabo una tarea definida efectuándola según una norma de ejecuciónpreestablecida. Procedimiento básico para el estudio del trabajo 1. Seleccionar el trabajo o proceso que estudiar. 2. Registrar por observación directa cuanto sucede utilizando las técnicas más apropiadas. 3. Examinar los hechos registrados con espíritu crítico. 4. Qué, dónde, quién y cómo. 5. Idear el método más económico. 6. Definir el nuevo método y el tiempo correspondiente. 7. Implantar el nuevométodo como práctica general aceptada. 8. Mantener en uso la nueva práctica mediante procedimientos de control adecuados. Previamente a la aplicación  Buenas relaciones entre Dirección y Trabajadores  Compromiso y entendimiento de los Directores  El supervisor es un aliado y no un enemigo  Tener en cuenta la organización formal y la informal  Quien lleve a cabo el estudio deberá contar con:conocimiento, experiencia, tacto, confianza ..... Producción vs productividad Productividad = Producción / Insumos. La productividad es una medida de lo bien que se han combinado y utilizado los recursos para cumplir los resultados específicos deseables. Productividad = Valor de los bienes Costo de los insumos Ejemplo: Una empresa contable genera servicios valuados en $8,000 por día y tiene costostotales de $5,000 por día. ¿ Cuál sería una medida de su productividad? Productividad = $8,000 $5,000 = 1.6

El concepto de productividad implica la interacción entre los distintos factores del lugar de trabajo. Estos factores determinantes incluyen:  la calidad y disponibilidad de los materiales  la escala de las operaciones y el porcentaje de utilización de la capacidad  la disponibilidad ycapacidad de producción de la maquinaria principal  la actitud y el nivel de capacidad de la mano de obra  la motivación y efectividad de los administradores
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Forma como se descompone el tiempo de fabricación

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Contenido del trabajo debido al producto y al proceso.

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Tiempo improductivo imputable a la dirección y a los trabajadores

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