Apuntes De Mantenimiento 3

Suite: seguido (vocablo francés)
Mantenimiento correctivo por revisión.
A) Habitaciones: cada semana o quincena, los operadores de mantenimiento de las habitaciones deben hacer una revisión elaborada con anterioridad en algunos hoteles esta labor se realiza todos los lunes ya que este es el día de más baja ocupación. en algunos hoteles o suites de tiempo compartido en playas, se realiza el díadel cambio d de los co- propietarios de la semana. Por ejemplo: en el hotel costa vallarte , los co- propietarios deben desocupar su suites los jueves a las 10:00 am y los nuevos co – propietarios de la semana que inicia pueden ocupar su suites a partir de las 5:00pm , se detalla un ejemplo de estas listas de revisión.
B) Cocina: cada semana se debe hacer una revisión de todo el equipo de cocina(refrigeradores, cámaras frías, estufas, extractores, ect.) existen otras áreas en las cuales también debe hacerse esta revisión por ejemplo: lavandería, bares, salones, pasillos, jardines, ect.
Mantenimiento contratado.
En algunos casos, el hotel no cuenta con el equipo ni con el personal necesario para realizar un tipo específico de mantenimiento, y se debe contratar a alguna empresa o personafísica para que lo realicen. El jefe de mantenimiento debe supervisar que estos contratistas realicen los trabajos de acuerdo con lo estipulado en cada uno de los contratos. Algunos de los rubos en los que puede requerirse este tipo de mantenimiento son:
A) Elevadores.
B) Fumigación.
C) Aire acondicionado.
D) Suba estación eléctrica.
E)Calderas.
F) Computadoras.
G) Vehículos de hotel.
También es preciso tener un adecuado control sobre los siguientes aspectos de los contratistas.
A) CALIDAD DE LA MANO DE OBRA.
B) CALIDAD DE LOS MATERIALES UTILIZADOS.
C) TIEMPOS ADECUADOS.
D) ESPECIFICACIONES DE SERVICIOCONTRATADO.
E) QUE EL PÉRSONAL DEL CONTRATISTA ESTE UNIFORMADO.
F) SOLICITAR GARANTIAS DE LOS TRABAJOS Y DE LA MAQUINARIAINSTALADA.


PROGRAMAS Y CONTROLES DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CORRECTIVO.
- INGENIERIA
- MANTENIMIENTO
- REMODELACIONES
1.- INGENIERIA
- 1.1 AIRE ACONDICIONADO
- 1.2 CALEFACCION
- 1.3 ELECTRICIDAD
- 1.4 HIDRAULICO
- 1.5 REFRIGERACION Y CONGELACION
AIRE ACONDICIONADO
El mantenimiento preventivo consiste en un conjunto de verificaciones, ensayos, mediciones, limpieza y conservación que sonefectuados en los equipos de aires acondicionados y sistemas de ventilación mecánica.
* 1. Guardar las condiciones de temperatura, humedad relativa y grado de pureza del aire.
* 2. Garantizar la durabilidad de las instalaciones adentro del periodo de vida útil.
* 3. Reducir al mínimo posible el consumo de energía eléctrica y agua.
CALEFACCION
Son las instalaciones más costosas de un edificio y querequieren un mantenimiento más exhaustivo, ya que normalmente de ellas depende e confort del edificio, por o cual deben estar siempre a punto. Son también las que tienen más desgaste por lo que su atención debe ser continua.
Diariamente - Comprobación de niveles. - Comprobación de temperaturas.
Semanalmente - Limpieza de chimeneas y conductos de humos. - Verificación de válvulas de seguridad. -Revisión total de bombas con desmontaje.
Mensualmente - Verificación de bombas. - Verificación de resistencias eléctricas. - Limpieza de hogares y tubos de humo. - Limpieza y revisión de cuadros eléctricos.
Anualmente - Limpieza y comprobación de estanqueidad.

ELECTRICIDAD.
Las instalaciones eléctricas de un edificio son, quizás, las que menos desgaste sufre, por lo menos muchos de sus elementoscomo líneas de distribución y cuadros Por eso, para su mantenimiento no parece necesario contratar, de forma global, una empresa especializada.
Tener relación constante con dos o tres instaladores del ramo, para reparaciones urgentes.
Una vez al año se deben revisar los circuitos y cuadros generales del edifico.
Caso de contar con un centro de transformación propio.
HIDRAULICO
El sistema de...