Apuntes quimica

COLEGIO DE BACHILLERES

QUÍMICA I

FASCÍCULO 3. MEZCLAS, COMPUESTOS Y ELEMENTOS

Autores:

Alejandro Bello Morales María de Lourdes Castro Buendía. José Guadalupe Monroy. Felipe Huerta Orea. Felipe de Jesús Méndez Brito. Javier Nuñez Chávez. M. Sergio Ríos Carbajal. Rocío L. Rivera García.

C O LE G I D E O B A C H I LE R E S L

Colaboradores Rosa Martha Chávez Maldonado. AmaliaEspaña Zamudio. Sara María Teresa Reyes Arana. Asesoría Pedagógica Alejandro González Villeda. Revisión de Contenido Gabriel Roca Niño. Genaro Cisneros Vargas. Javier Zaldivar González. M. Sergio Ríos Carbajal. Diseño Editorial Leonel Bello Cuevas. Javier Darío Cruz Ortiz.

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ÍNDICE

INTRODUCCIÓN CAPÍTULO 1. MEZCLAS, COMPUESTOS Y ELEMENTOS PROPÓSITO
1.1 SISTEMAS HOMOGÉNEOS Y HETEROGÉNEOS 1.1.1Mezclas 1.1.2 Dispersiones 1.2 SOLUCIONES 1.2.1 Concentración 1.2.2 Porcentaje en Masa 1.2.3 Porcentaje en Volumen 1.2.4 Molaridad 1.2.5 Separación de Constituyentes de Mezclas 1.3 CONCEPTO DE ELEMENTO 1.4 COMPUESTOS

5 7 9 11 13 13 26 27 27 29 30 34 58 66 67 68 75

RECAPITULACIÓN ACTIVIDADES INTEGRALES AUTOEVALUACIÓN

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CAPÍTULO 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ELEMENTOS PROPÓSITO
2.1CARACTERIZACIÓN DE LOS ELEMENTOS 2.1.1 Propiedades Físicas 2.1.2 Propiedades Químicas 2.1.3 División de los Elementos 2.1.4 Alotropía 2.2 CLASIFICACIÓN DE LOS ELEMENTOS 2.2.1 Las ideas básicas de Mendeleiev a) Cuerpo simple-molécula y elemento-átomo b) Las “valencias” de los elementos c) Similitud y diferencia 2.3 LA TABLA PERIÓDICA 2.3.1 Metales y no metales 2.4 LOS PRINCIPALES GRUPOS O FAMILIAS 2.4.1Metales Alcalinos 2.4.2 Metales Alcalinotérreos 2.4.3 Halógenos 2.4.4 Aplicaciones de la Tabla Periódica 2.5 METALES Y NO METALES MÁS IMPORTANTES

81 83 85 86 86 86 88 96 99 99 99 100 103 104 111 111 113 115 116 119

RECAPITULACIÓN ACTIVIDADES INTEGRALES AUTOEVALUACIÓN RECAPITULACIÓN GENERAL ACTIVIDADES DE CONSOLIDACIÓN AUTOEVALUACIÓN GLOSARIO BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA

140 141 145 147 148 150152 156

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INTRODUCCIÓN

Sin lugar a duda, en todo lo que va de nuestra vida hemos tenido contacto con algún tipo de mezcla y/o sustancias, tales como el aire que respiramos, los refrescos, etc. Por lo tanto, en este fascículo identificarás qué es un elemento y sus diferentes clasificaciones, a partir de la caracterización de las mezclas y de las sustancias puras; esto te servirá para poderexplicar la estructura de la materia. El fascículo que lleva como nombre “MEZCLAS, COMPUESTOS Y ELEMENTOS” se divide en dos capítulos: Dentro del primer capítulo abordaremos las propiedades más importantes de los sistemas de dispersión. Posteriormente te daremos a conocer los elementos necesarios para poder calcular en una concentración: porcentaje de masa, porcentaje de volumen y concentraciónmolar. Por otro lado, identificarás diferentes métodos para separar mezclas. Como tercer aspecto, haremos un recorrido histórico sobre el concepto de “Elemento”. Por último, nos enfocaremos a la clasificación de los compuestos (binarios y terciarios). En el segundo capítulo se revisarán algunas propiedades de los elementos con el fin de caracterizarlos y se realizará un recorrido histórico por lasdiferentes clasificaciones hasta llegar a las tablas periódicas de uso común, ya que por medio de su estudio se puede establecer una forma sistemática del conocimiento de las propiedades de los elementos, su división en metales y no metales, su comportamiento químico y la nomenclatura de los compuestos que forman.

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CAPÍTULO 1

MEZCLAS, COMPUESTOS Y ELEMENTOS

1.1 SISTEMAS HOMOGÉNEOS YHETEROGÉNEOS. 1.1.1 Mezclas. 1.1.2 Dispersiones. 1.2 SOLUCIONES 1.2.1 Concentración. 1.2.2 Porcentaje en Masa. 1.2.3 Porcentaje en Volumen. 1.2.4 Molaridad. 1.2.5 Separación de Constituyentes de Mezclas. 1.3 CONCEPTO DE ELEMENTO 1.4 COMPUESTOS

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PROPÓSITO

El presente fascículo tiene como finalidad darte a conocer las características de Mezclas, Compuestos y Elementos; para que...