Arandanos

Introducción.
Los arándanos son especies nativas de Norteamérica, específicamente de Estados Unidos. Pertenecen al género Vaccinium, con más de 26 especies de las cuales solo tres tienenimportancia comercial la cuales son Vaccinium angustifolium (Arándano bajo o lowbush), Vaccinium ashei (Arándano ojo de conejo o rabbiteye) y Vaccinium corymbosum (Arándano alto o highbush) (Lobos, sf).
EnChile, las especies más importantes de arándano son el arándano ojo de conejo (AOC) y el arándano de arbusto alto (AAA), estas especies tienen estrictos requerimientos de suelo, lo que limita el áreade cultivo y la fisiología de la especie (Retamales, sf).
Se estima que la producción mundial de arándanos supera las 80.000 toneladas anuales, concentrándose mayoritariamente en el arándanoalto que en los Estados Unidos corresponde al 85.7% de la producción. En Chile es más complicado hacer una estimación de la superficie plantada, pero según el último Censo Agropecuario aproximadamenteexisten 1172 hectáreas. Sin embargo en los últimos años esa cifra ha crecido exponencialmente en base a la demanda que generan los países de la Unión Europea, Asia y Norteamérica.
En la actualidad seha producido un número creciente de variedades de arándanos, que en Estados Unidos alcanzan las 50 para el arándano alto y 30 para el arándano ojo de conejo. Todas estas producidas por el USDA(Indap, 2002).
Para el desarrollo de este trabajo, se desarrollará un estudio sobre la especie V. corymbosum variedad O´Neal. La cual corresponde a arándano alto de bajo requerimiento de frio. Laprincipal característica de esta especie es el bajo requerimiento de frío invernal, lográndose producciones muy tempranas y tardías. Para las condiciones del centro-norte chileno resulta interesante probaresta variedad con la finalidad de extender la temporada de producción. En efecto, ya existen plantaciones en la IV y V Región (Indap, 2002).
El proyecto se llevará a cabo en la Región Metropolitana,...