arawak

Folklore
Los juegos y la artesanía ocupaban también buena parte del tiempo. Uno de estos juegos se parecía mucho al fútbol y era llamado batú. Los taínos dedicaron su energía a actividades creativascomo la cerámica, el tejido de cestas, el tejido de algodón, instrumentos de piedra y la escultura. Los hombres y mujeres pintaban sus cuerpos y llevaban joyería hecha de oro, piedra, hueso ycáscara. Ellos también tenían tiempo para participar en banquetes informales, y bailes llamados "areytos". Bebían el alcohol hecho de grano fermentado y también usaron el tabaco en cigarro.
Creencias
A nivelreligioso adoraban a los espíritus del bien y del mal, que podrían habitar tanto cuerpos humanos como objetos naturales. Ellos procuraron controlar estos espíritus por sus sacerdotes o chamanesllamados "bohíques". El sistema político de los taínos era jerárquico, en el cual las islas fueron divididas en grupos, cada isla a su vez fue dividida en provincias gobernadas por jefes conocidos comocaciques. Las provincias fueron a su vez fraccionadas en distritos dirigidos por un subjefe y cada pueblo fue gobernado por una especie de alcalde. Rendían culto a los muertos a quienes colocaban enbóvedas de piedra cubiertas de lajas.
ORIGEN DE LA TECNOLOGÍA
El casabe es un producto típico de la costa norte de Sudamérica (Venezuela, Suriname y Brasil) y las Antillas (Santa Lucía, RepúblicaDominicana y Haití), que se obtiene de la yuca siguiendo una tradición que data de la época precolombina. El término casabe proviene de un vocablo indígena que significa "pan de yuca".
DESCRIPCIÓN DELPRODUCTO Y DEL PROCESO
El casabe se presenta en forma de tortas circulares de hasta 40 cm. de diámetro y 1 cm de espesor. Presenta un color blanquecino quemado y de consistencia y textura más o menosáspera, dependiendo de la ralladura y del contenido de almidón. El proceso que se sigue en República Dominicana, consiste en pelar, rallar y prensar la yuca, para obtener una harina de grano grueso....