Arbol estrategico




CURSO : MARKETING ESTRATEGICO



TEMA : OMEGA 3 PERUANO EXTRAIDO DEL
ACEITE DE PESCADO – ARBOL ESTRATEGICO


















PLAN DE MARKETING


I. EL PRODUCTO:

ANTECEDENTES DEL PRODUCTO

Los Omega 3 (aceites marinos) se hallan en el salmón, la caballa, el arenque y otros pescados (especialmentede aguas frías y profundas); conocidos como EPA (EPA: eicosapentaenoico, DHA: docosahexaenoico, DPA: docosapentaenoico) también se pueden conseguir, como suplemento dietario, en cápsulas de 1 gramo.
La producción Mundial del aceite de pescado fue 990 000 TM en el año 99’, se utilizaron 25 000 TM (2.53%) como fuente de ácidos grasos w3 para la producción de suplementos de ácidos grasos w3,principalmente cápsulas de aceites de pescado de gran uso para la protección cardiovascular del hombre.
En Perú la producción de aceite de pescado fue de 250 000 TM en el año 99’, se usaron 120 000 (48%) para la elaboración de margarina y aceites compuestos.












DEFINICION DEL PRODUCTO

No es un producto exportable en la presentación de cápsulas.
El producto Omega 3 esexportable sólo como un insumo en forma de aceite.
Es rentable la venta del aceite de pescado con OMEGA 3 como insumo.
No es rentable fabricarlo y comercializarlo nacionalmente encapsulado.
Nuestro OMEGA 3 proveniente del aceite de pescado peruano no es competitivo
Es más factible importar OMEGA 3 en cápsulas.

CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO



PROPOSITO DEL PRODUCTO

Principal:
Conocer lafactibilidad del producto Omega 3 derivado del aceite de pescado en miras de exportación al mercado peruano.

Secundario:
Identificar la demanda nacional e internacional del producto. Ampliar el mercado nacional existente.

OBJETIVO
Identificar el mercado potencial peruano para nuestro producto.

Exportar Omega 3 del aceite de pescado al mercado peruano de acuerdo a las técnicas y calidadrequeridas internacionalmente.

Cubrir la demanda potencial limeña y nacional de nuestro producto.

Aprovechar la variedad de nuestros recursos hidrobiológicos haciendo un uso racional de éstos para la elaboración de nuestro producto.












II. BENEFICIOS DEL PRODUCTO Y SATISFACCION DE NECESIDAD:

CARACTERISTICAS SIGNIFICANTES DEL PRODUCTO
Los ácidos grasos poliinsaturadosOmega 3, que se encuentran sobre todo en el pescado azul y en algunos alimentos enriquecidos, son esenciales para prevenir las enfermedades cardiovasculares, diversos tipos de cáncer, enfermedades inflamatorias, pulmonares y de la piel. Además, son imprescindibles durante el embarazo y la lactancia para un correcto desarrollo de la función nerviosa y, en general, de otras muchas funcionesorgánicas.

Mejoran la salud cardiovascular

Desde el punto de vista de la salud cardiovascular, los ácidos grasos Omega 3 (EPA/DHA) mejoran el perfil lipídico, reducen la presión arterial, aumentan la vasodilatación arterial, son antitrombóticos y previenen las arritmias y la muerte súbita.
Además, el consumo de Omega 3 disminuye el colesterol LDL ("malo"), aumenta el HDL ("bueno") y, sobre todo,reduce la trigliceridemia. Según se desprende del Libro Blanco de los Omega 3, en pacientes con hipertrigliceridemia se ha evidenciado que con dosis de 3 a 4 gramos diarios de ácidos grasos Omega 3 (EPA/DHA) se consigue una reducción del 45% en las concentraciones de triglicéridos.








Mejoran la función pulmonar y reducen el asma

Las conclusiones de diversos estudios recogidasen el libro Blanco de los Omega 3 determinan cómo el consumo de ácidos grasos omega-3 desempeña un papel fundamental en la función pulmonar de las personas sanas, así como en el envejecimiento de los pulmones y en numerosas enfermedades inflamatorias de pulmón, como el asma.
Según el profesor Ángel Gil, la ingesta de estos ácidos grasos reduce la respuesta de los asmáticos ante estímulos...