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Páginas: 2 (302 palabras)
Publicado: 23 de abril de 2013
HISTORIA
Es una planta nativa de la amazonia peruana descrita por primera vez, en el año 1753 ,por el naturista lineo de ahí su nombre cientifico,plukenetia volúbilis linneo, el orden alque pertenecen (EUPHORBICEAE) que comúnmente se le conoce como maní del monte, está distribuido en todo el mundo abarcando alrededor de 280 géneros alrededor de 8000 especies, en el Perú se leconoce desde siglos atrás bajo diferentes nombres entre ellos SACHA INCHI, término que significa maní del monte o silvestre; AMUI, término utilizado por las tribus aborígenes de la amazoniasacha inchi maní del monte, maní de incam e inca peanut
Se pueden encontrar registros de su origen en Perú en las culturas pre-incas nor-orientales, mediante representaciones de su fruto enhuacos Chimús y Mochicas . Actualmente se estudia la presencia de esta planta en la milenaria cultura Caral, al norte de Lima-Perú, con más de 3000 años de antigüedad.
En nuestros días secultiva en varios departamentos de la selva alta y baja del Perú, como son San Martín, Loreto, Ucayali, Pasco y Junín.
Plukenetia volubilis L., Sacha Inchi, es una euphorbiaceae quecomúnmente
se conoce como maní del monte, sacha maní o maní del inca. Se encuentra distribuida desde
América Central y en el Perú se le encuentra en estado silvestre en diversos lugares de SanMartín, Ucayali, Huánuci, Amazonas, Madre de Dios y Loreto. Es una planta que se adapta a
suelos arcillosos y ácidos y se desarrolla mejor en climas cálidos. Presenta características muyfavorables para la reforestación. La siembra del "sacha inchi" con tutores vivos al contorno de
los cerros (laderas), protegería a los suelos de la erosión indiscriminada, situación en la que seencuentran la mayoría de los suelos de la Región San Martín.
http://historiadelagastronomia.over-blog.es/article-29665638.htmlhttp://www.inia.gob.pe/SIT/consPR/adjuntos/1418.pdf
Es una planta nativa de la amazonia peruana descrita por primera vez, en el año 1753 ,por el naturista lineo de ahí su nombre cientifico,plukenetia volúbilis linneo, el orden alque pertenecen (EUPHORBICEAE) que comúnmente se le conoce como maní del monte, está distribuido en todo el mundo abarcando alrededor de 280 géneros alrededor de 8000 especies, en el Perú se leconoce desde siglos atrás bajo diferentes nombres entre ellos SACHA INCHI, término que significa maní del monte o silvestre; AMUI, término utilizado por las tribus aborígenes de la amazoniasacha inchi maní del monte, maní de incam e inca peanut
Se pueden encontrar registros de su origen en Perú en las culturas pre-incas nor-orientales, mediante representaciones de su fruto enhuacos Chimús y Mochicas . Actualmente se estudia la presencia de esta planta en la milenaria cultura Caral, al norte de Lima-Perú, con más de 3000 años de antigüedad.
En nuestros días secultiva en varios departamentos de la selva alta y baja del Perú, como son San Martín, Loreto, Ucayali, Pasco y Junín.
Plukenetia volubilis L., Sacha Inchi, es una euphorbiaceae quecomúnmente
se conoce como maní del monte, sacha maní o maní del inca. Se encuentra distribuida desde
América Central y en el Perú se le encuentra en estado silvestre en diversos lugares de SanMartín, Ucayali, Huánuci, Amazonas, Madre de Dios y Loreto. Es una planta que se adapta a
suelos arcillosos y ácidos y se desarrolla mejor en climas cálidos. Presenta características muyfavorables para la reforestación. La siembra del "sacha inchi" con tutores vivos al contorno de
los cerros (laderas), protegería a los suelos de la erosión indiscriminada, situación en la que seencuentran la mayoría de los suelos de la Región San Martín.
http://historiadelagastronomia.over-blog.es/article-29665638.htmlhttp://www.inia.gob.pe/SIT/consPR/adjuntos/1418.pdf
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