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Páginas: 3 (501 palabras) Publicado: 17 de octubre de 2012
Receta de Piña colada sin Alcohol
 Por Krosty
26 julio, 2011

La piña colada es una bebida muy conocida que tiene orgien en Puerto Rico, la misma tiene como base ron, jugo de piña y crema decoco. Sin embargo, en esta ocasión vamos a preparar una versión diferente, vamos a cocinar una piña colada sin alcohol, es fácil y deliciosa, ¡no te la pierdas!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 15 minutosINGREDIENTES
1 lata de Leche de coco
1 Piña mediana
4 cucharadas de Azúcar
6 cucharadas soperas bien cargadas de Leche entera en polvo
1 pizca de Sal
Agua y Hielo
MODO DE PREPARACIÓN
Paracomenzar vamos a pelar y cortar la Piña en trozos retirándole el centro de la misma que tiene una textura diferente. Introducir los trozos de Piña en la licuadora con 2 tazas de Agua y mezclar hasta formarun zumo. Adicionar la Leche de coco, la Leche en polvo, el Azúcar y la Sal. Continuar licuando hasta que los ingredientes se mezclen bien.
Adicionar unos 10 cubitos de Hielo que pueden haberse cortadoun poco antes de introducirlos a la licuadora. Mezclar hasta que el tamaño del hielo se reduzca considerablemente y la batida esté bien fría. ¡Y listo!

Ingredientes para una botella de 700/750c.c.: 

1 taza grande de agua hirviendo (250 c.c.) 
1 taza de agua fría 
50 g. de coco rallado 
1 sobre de jugo deshidratado sabor ananá (piña) 
2 cdas. de leche en polvo descremada 
200 c.c. deron o bebida blanca (vodka también sirve) 
Hielo y fruta fresca 

Preparación: 

Colocar los 50 g. de coco rallado en una tetera o recipiente con tapa. Verter 1 taza de agua hirviendo y dejarinfusionar tapado durante 10’. 

 

Agregar el contenido de un sobre de jugo en polvo sabor ananá (el que viene para diluir en un litro de agua), 2 cdas. de leche en polvo descremada y 1 taza de 250c.c. de agua fría. Pasar por el mixer o licuadora. 

 

Agregar 200 c.c. de ron o vodka,...o hasta 250 c.c., si es que lo prefieren más fuerte. Si no les gusta el alcohol, pueden reemplazarlo en...
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