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Los análisis sin precedentes, que realizó Amigos dela Tierra Europa, revelaron que un 44% de las muestras de 182 voluntarios de 18 países europeos contenían restos del pesticida[2].
El glifosato es uno de los pesticidas más utilizados en el mundo poragricultores, gobiernos locales y jardineros, y se aplica en forma extensiva en los cultivos genéticamente modificados (GM).
En Estados Unidos y en América Latina, los agricultores están utilizandocada vez más cantidad de pesticidas (entre ellos el glifosato), en gran medida debido a la adopción a gran escala de cultivos genéticamente modificados [3].
La empresa de biotecnología estadounidenseMonsanto, la mayor productora de glifosato en el mundo, vende el producto bajo el nombre de “Roundup”.
Lisa Archer, directora del programa Alimentos y Tecnología de Amigos de la Tierra EstadosUnidos, declaró:
“Descubrir restos de glifosato en personas en Europa plantea varias preguntas graves: ¿Cómo llegó allí? ¿Por qué los gobiernos no están analizando su presencia en humanos? ¿También puedehallarse en ciudadanos estadounidenses? A diferencia de Europa, Estados Unidos planta grandes cantidades de cultivos resistentes al glifosato, lo que ha provocado una utilización masiva de pesticidas ylas denominadas ‘supermalezas’. Algunos de ellos ya están fuera de control. El reciente hallazgo de trigo genéticamente modificado (no autorizado) de Monsanto en plantaciones en Estados Unidos hasonado la alarma y confirma la necesidad de imponer controles más estrictos a los agronegocios”.
En mayo de 2013, un tipo de trigo genéticamente modificado resistente al glifosato fue hallado en una...
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