Argumentos A Favor De La Biotecnologia

Argumentos a favor de la Biotecnología
Los argumentos a favor de la utilización de organismos genéticamente modificados en la agricultura comprenden:
Los beneficios potenciales para laproductividad agrícola
• Mayor resistencia a los agentes externos: si se pudiera dotar a los cultivos de mayor resistencia a las plagas, se reduciría el riesgo de las malas cosechas. Beneficios similarespodrían derivar de una mayor resistencia a las presiones ambientales, tales como las heladas, el calor extremo o la sequía, aunque esto implicaría la manipulación de complejas combinaciones de genes yla aplicación de prácticas adecuadas de gestión de plagas, para evitar ejercer demasiada presión selectiva sobre la plaga.
• Alimentos básicos más nutritivos: La introducción de genes encultivos como el arroz y el trigo puede incrementar su valor alimenticio. Por ejemplo, en el arroz se introdujeron genes que producen el elemento precursor de la vitamina A. Gracias a ello, esta variedaddenominada arroz dorado, contiene más vitamina A. Dado que más del 50 por ciento de la población mundial se alimenta de arroz, esta técnica podría ayudar a combatir la carencia de vitamina A, que esun grave problema en el mundo en desarrollo. Otros productos similares se encuentran en vías de preparación, con el fin de enriquecer los cultivos.
• Animales de granja más productivos: porejemplo, se podrían introducir genes en el ganado para incrementar la producción de leche.
Beneficios ambientales
• Producción de más cultivos alimentarios en menos tierras: el incremento de laproductividad generada por los OGM podría ahorrar a los agricultores del próximo siglo el uso de tantas tierras marginales.
• Los OGM podrían atenuar las repercusiones ambientales debidas a laproducción de alimentos y a los procesos industriales: la resistencia a las plagas y enfermedades, generada a través de la biotecnología moderna, podría reducir considerablemente la necesidad de aplicar...