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Platos típicos de Holanda 
Snert: sopa de guisantes con salchichas; un plato invernal que te ayudará a recobrar las fuerzas.  
Poffertjes: una especie de tortitas pequeñas, pero más gruesas ytambién más dulces. Suelen servirse con azúcar y mantequilla. A los niños les encantan.  
Patatje met: patatas fritas, aunque lo especial es con qué se sirven. Los holandeses prefieren acompañarlas demayonesa en lugar de ketchup.  
Haring: arenque, el pescado más popular de Holanda. Puedes comerlo en forma de bocadillo, acompañado de cebollas y pepinillos, o del modo tradicional, sujetándolo por lacola y dándole bocados. 
Liquorice: en Holanda existe regaliz dulce y salado, que adopta una infinidad de formas y sabores. En ningún otro país del mundo se come tanto regaliz como en Holanda.  Muisjes: bolitas de anís que se echan sobre el pan y que están disponibles con una cobertura de azúcar de color rosa, azul o blanca. En Holanda es costumbre comer galletas adornadas con bolitas de aníspara celebrar el nacimiento de un bebé.

Hotel Mosaic

Este moderno hotel está en el centro de Ámsterdam, a 450 metros del famoso parque Vondelpark, y ofrece una gran terraza cubierta, recepción 24horas, conexión Wi-Fi gratuita y máquinas expendedoras de bebidas y aperitivos. Las habitaciones del Hotel Mosaic City Centre presentan una decoración luminosa y suelo de parqué. Todas tienen aireacondicionado, TV de pantalla plana y un baño moderno con ducha abierta. El Mosaic City Centre Hotel está a 150 metros de la parada de tranvía de Overtoom, que comunica de forma directa con la estacióncentral de tren de Ámsterdam en unos 15 minutos. La zona de Leidseplein, llena de bares y locales de ocio, se sitúa a 750 metros y el Rijksmuseum, a menos de 15 minutos a pie.

Hotel V NespleinEl hotel V Nesplein se encuentra en el corazón del distrito teatral de Amsterdam, en los mismísimos cimientos de la ciudad, justo al lado de la plaza Dam. El V nesplein cuenta con un ambiente cálido...