Armijos Julissa INVTG GUIA TRES 27 06 2015







UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA
MODALIDAD DE ESTUDIOS A DISTANCIA
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

MODULO: OCHO

LA GERENCIA Y LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN


ALUMNOS: Julissa Patricia Armijos
Elizabeth Alarcón
María José Córdova
Luis Fernando Vivanco
ELABORACIÓN: Ing. Com. Carlos Rodríguez Armijos

LOJA - ECUADOR
2015
ACTIVIDAD GRUPAL:

ACTIVIDADESA REALIZAR:
1. Convoque al equipo de investigación con sus compañeros.
2. En la empresa donde desarrollaron la investigación de la primera y segunda asignatura (gerencia y sistemas de información y gerencia estratégica) efectuar:

CADENA DE VALOR HOTEL JARDINES DEL RIO DE LA CIUDAD DE LOJA






a. Identifique los procesos principales (estratégicos) y secundarios (operativos) de la empresa.procesos estratégicos

PROCESOS PRINCIPALES


PROCESOS DE APOYO-OPERATIVOS-SECUNDARIOS


b. Efectúe una descripción textual y esquemática de cada uno de los procesos. (mapeo de procesos)

PROCESOS ESTRATÉGICOS
Los distintos procesos estratégicos se enfocan a la canalización de los procesos coadyuvantes en el control y seguimiento de las directrices establecidas por los directivos del Hotel Jardinesdel Rio.

PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA

El liderar el programa de planificación estratégica es la dirección que requiere la máxima responsabilidad, en la cual se necesita la firme convicción por parte de los directivos del Hotel, sobre la importancia de la organización, así como el descubrimiento de todo tipo de dificultades, para darles solución.
La persona responsable de la empresa y del equipo detrabajo desempeña un papel muy importante ya que cumple con las funciones de:

Lidera el Programa, la estrategia y objetivos.
Mantener un compromiso notorio informando activamente en la desarrollo de las actividades de los colaboradores y en los respectivos controles.
Promover la participación de todos los colaboradores, incentivando la ejecución de las distintas tareas de los empleados, hacia elmejoramiento del desarrollo de la empresa.
Efectuar seguimiento del programa a través de auditorías de control y mecanismos de evaluación.

CALIDAD

La gestión de calidad como proceso es uno de los factores de mayor importancia al referirnos a una empresa de prestación de servicios y ya que se encuentra ligada con la planificación estratégica, se pretende trasferir al personal a través de losdirectivos el símbolo de calidad, con lo que se intenta ofrecer solicitando a cada uno de los colaboradores que es prioridad el lograr un grado elevado de eficiencia y eficacia en todos los procesos existentes en la empresa, para ello es necesario que cada uno de los componentes de la organización se comprometa al mejoramiento continuo de los procesos.


COMUNICACIÓN INTERNA Y EXTERNA

El procesode comunicación interna y externa facilitan la correcta divulgación de información interdepartamental, proporcionando la fluidez de los procesos, la detección de problemas y la búsqueda acertadas de soluciones, así como la involucración de los colaboradores en la búsqueda de mejoras, trayendo como consecuencia el mejor trato y comunicación externa con los clientes ante la prestación de serviciospor parte del hotel.


PROCESOS PRINCIPALES
Se entiende como procesos principales aquellos que permiten el funcionamiento directo del hotel y que son de cuidado especial y de ejecución concreta por parte de los directivos como de los colaboradores, siempre en la búsqueda de satisfacer las necesidades de los clientes y del incremento de nuevos clientes potenciales.

CAPTACION DE CLIENTES



Lacaptación de los clientes no se realiza de una manera directa, sino a través de la página web de la empresa y por servicio telefónico lo que dificulta el trato directo con el clientes, es este proceso el clientes se comunica con la recepcionista le indica las habitaciones disponibles y los servicios que ofrece el hotel, a vez toma los datos correspondientes para registrar la reserva, así como...