Arquimedes
OBJETIVO DE LA EMPRESA
Nuestro objetivo es la plena satisfacción de todos nuestros clientes, con indepencia del tipo de evento o banquete que se desarrolle, desde la comida más íntima de 2 personas, pasando por las celebraciones típicas de bautizo, comunión o boda, hasta el más completo congreso o la comida de grupo más entrañable, en los que se exigeque se cuide hasta el último y más mínimo detalle. Para ello contamos con todos los medios e instalaciones más modernas que actualmente existen, y un amplio grupo de profesionales a vuestro servicio.
Misión: la empresa busca desarrollarse como uno de los mejores restaurantes de la ciudad ofreciendo nuestros mejores servicios a la comunidad para que puedan tener del deguste de un excelente servicioen nuestros banquetes con la mas alta calidad de comida gourmet, tradicional, típica y petit.
Visión: Ser el mejor restaurant en la ciudad y poder extendernos con otras sucursales en otros estados, ya que contamos con otras dos en la ciudad y tenemos en puerta el proyecto de una discoteca a través de la Empresa IBIZA.
Valores:
* Responsabilidad: es lo que hará que la empresa sea máseficiente con nuestros trabajadores, y hará que se pueda brindar una mejor calidad en el servicio. Responsabilidad por parte de nuestros empleados y trabajadores para que nuestros productos sea de la mejor calidad.
* Honestidad: la honestidad es uno de los valores que caracterizan a nuestros trabajadores y empleados, la honestidad es la base fundamental de una buena relación de trabajo.* Igualdad: en nuestro empresa todos somos iguales, nadie es menos que el otro sin importar el puesto jerárquico que realicen.
* Equidad: sin importar sexo, raza, creencia religiosa, edad, etc. En nuestra empresa los empleados son tratados de igual forma.
* Justicia: la justicia es un valor que dentro de nuestra empresa está muy vigente, todos deben ser tratados con ayuda de lajusticia.
* Respeto: el respeto es el que más se tiene que dar entre compañeros de trabajo para poder tener una buena organización, producción comunicación laboral. Con respeto las cosas salen adelante, y eso es lo que nuestra empresa quiere.
Áreas funcionales de la empresa
Área administrativa:
Es donde se llevaran a cabo todos los procedimientos y estructuraciones de acuerdo a unplan, para poder obtener el máximo aprovechamiento de nuestros empleados y poder elevar los estándares de calidad que se le ofrecerán a nuestros clientes. El área administrativa se dividirá en diferentes áreas laborales de acuerdo a la magnitud de nuestra empresa y tanto la empresa depende de estas áreas, como estas dependen de la administración.
* Finanzas y estadística: dentro del áreaadministrativa esta área será útil para la utilización y manejo de todos los gastos, costos, ingresos y deducciones que se presenten en la organización.
* Recursos humanos: Su función primordial es dotar a la organización de un recurso humano eficiente y compenetrado con el quehacer de la Institución. Enmarca las funciones de: Reclutamiento, Selección, Capacitación, Inducción, Desempeño, Relacioneslaborales y Documentación y trámite.
Área de cocina:
En esta área es donde se crea las magnificas obras de arte para la degustación de complejos y especiales paladares de nuestros clientes, en el área de cocina se desarrollan se interactúan diferentes técnicas por lo que es muy variada y compleja sus funciones.
Servicios y mantenimiento:
Esta área de nuestra empresa se encarga de otorgarservicios a nuestros clientes para que desde la cocina llegue el plato a la mesa del comensal, a través de los servicios de los meseros y garroteros, a demás de nuestros de mantenimiento en las áreas de la cocina, comedor, recepción y otras áreas desempeñando la limpieza, reparación, etc
CONSTITUCION
ACTA DE INTEGRACION DE LA COMISION DE SEGURIDAD E HIGIENE EN LA EMPRESA:
La empresa Finanzas...
Regístrate para leer el documento completo.