Arquitecta Constructora

25/10/2012

Proceso metabólico donde hay rompimiento de moléculas para liberar energía. Transfieren la energía de los azucares en ATP

Oxidación de la glucosa para obtener energía, poder realizar sus funciones y sobrevivir. A través de la formación de ATP. De 1 molécula de glucosa se pueden producir hasta 38 ATP. Proceso inverso de la fotosíntesis
C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O + EnergíaImportancia del ATP Molécula que se utiliza es diferentes procesos esenciales para la vida:
-

Crecimiento Transporte y acumulación de iones Funciones bioquímica y fisiológicas Construcción de moléculas Mantenimiento de las células

RESPIRACION: Proceso metabólico asociado con el crecimiento y desarrollo vegetal

Los carbohidratos no utilizados en el crecimiento y dllo → se convierten encompuestos reserva

RENDIMIENTO ECONÓMICO

ENERGÍA DE MANTENIMIENTO

1

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Carbohidratos (CHOs)

Guardan energía

Liberación de energía

Recibida y transferida por un compuesto intermediario (ATP)

Fotosíntesis

Respiración
Liberan Energía (ATP) Importancia de la respiración
Síntesis de otras sustancias

- Celulosa - Proteínas - Pectina - Sustancias citoplasmáticas -Paredes celulares - Pigmentos

- Maduración de los frutos

- Absorción activa de sales

Síntesis de nuevos compuestos

Procesos metabólicos

Sostenimiento de los procesos vitales

- Migración de cromosomas - Crecimiento - Mantenimiento de la estructura del protoplasma

Materia prima o sustrato respiratorio Fructosa Glucosa Sacarosa Aceites grasos Almidón
Respiración: procesooxido-reducción

Oxidación azucares CO2
C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + E

Absorción y reducción O2 H2O

Redox:: * 50 pasos * Medio acuoso * pH ≈ neutro * T°C moderada

¨Combustión¨

Se parte de una hexosa (Glucosa)
Oxidación Completa: presencia O2 (aeróbica) Incompleta: ausencia O2 (anaeróbica) Aeróbica: C6H12O2 + O2 Anaeróbica: C6H12O2 CO2 + H2O + 686 Kcal/mol CO2 + C2H5OH + 25 Kcal/mol
(acidoláctico, etanol)

1. Glucólisis Piruvato

(Glucosa a Piruvato) Acetil-CoA Acetil-

citoplasma

2. El Ciclo del Acido Cítrico (Ciclo de Krebs) (Acetil-CoA + O2 AcetilCO2 + NADH y FADH2)

Mitocondria
(MATRIZ)

3. Transferencia de electrones y Fosforilación Oxidativa (NADH y FADH2

ATP)

Mitocondria
(MEMBRANA INTERNA)

2

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e-, H+

Aceptor de electrones

ee-,H+
ADP + Pi ATP

FADH2: FADH2 Flavín adenín dinucleótido

ATP: Son moléculas ATP iguales a las utilizadas en fotosíntesis. NADH: NADH Moléculas muy parecidas a las de NADPH utilizadas en fotosíntesis

ADP + Pi

ATP

CICLO DE KREBS
2 de Acido pirúvico

1 Glucosa

e-

GLUCOLISIS

Acido láctico ó Etanol

FOSFORILACION OXIDATIVA

1 molécula de glucosa de 6 carbonos se parte en 2moléculas de ácido pirúvico (3 carbonos) Es una serie de 9 reacciones, cada una catalizada por una enzima específica. Este proceso da como resultado un rendimiento neto de 2 moléculas de ATP y 2 moléculas de NADH.

NAD+ ADP + Pi

2 NADH 2 ATP

1 Glucosa

2 de Acido pirúvico

CITOPLASMA

Se realiza en 9 pasos:
PASO 1: FOSFORILACION DE LA GLUCOSA
ATP ADP

PASO 3: FOSFORILACION DE LAFRUCTOSA 6 P.

ATP

ADP

FructosaFructosa-6-fosfato Glucosa- 6-fosfato Glucosa-

Fructosa -1,6-difosfato 1,6fosfofructoquinasa

Glucosa
hexoquinasa

PASO 4:

SINTESIS DE GLICERALDEHIDO 3 P

PASO 2:

ISOMERIZACION DE LA GLUCOSA 6 P

GlucosaGlucosa-6-fosfato
fosfoglucoisomerasa

Fructosa-6-fosfato FructosaFructosa -1,6-difosfato 1,6aldosa

Dihidroxiacetona -fosfatoisomerasa

GliceraldehidoGliceraldehido-3-fosfato

3

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PASO 5: SINTESIS DEL 1-3 DIFOSFOGLICERALDEHIDO. 1- DIFOSFOGLICERALDEHIDO.

PASO 7:

SINTESIS DEL ACIDO 2 FOSFOGLICÉRICO

NAD+

NADH

GliceraldehidoGliceraldehido-3-fosfato
fosfotriosa deshidrogenasa

1,3-Difosfoglicerato 1,3-

Acido-3-fosfoglicérico Acidofosfoglicero mutasa PASO 8: SINTESIS DE FOSFOENOLPIRUVATO...