Arquitectura De Bodegas

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EDICIÓN

AÑO 7 Septiembre 2011

especial arquitectura en Viñas

diseño de bodegas, arquitecturas en pos de la tecnología

casa lapostolle: luJo Y eXclusiVidad en una Viña
www.revistatc.com Una revista de:

EDITORIAL
Viñas, la imagen de Chile en el mundo
En Chile se produce el mejor vino de la región y uno de los mejores del mundo. El factor climático y las cuatro estaciones bienmarcadas significan que el Cabernet Sauvigon, el Syrah o el Merlot sean admirados a nivel mundial por prestigiosas revistas y avalados por famosos enólogos. Además, es el Carménère, una de las cepas más admiradas, luego de su extinción en Francia. Si bien es la botella de vino la que se exporta, la imagen de la viña es de suma importancia, puesto que es una parte esencial para mantenerse en eltiempo y sostener el prestigio. Desde mediados del siglo XX han aparecido en nuestro país las viñas familiares o llamadas “viñas boutiques”, las cuales no sólo se preocupan de la calidad y exclusividad del vino, sino que han instaurado la importancia de la arquitectura en sus viñas. Esto se lleva a cabo con diseños exclusivos e innovadores en sus bodegas, salas de degustación, miradores,residencias, hoteles, entre otras instalaciones. En cuanto al diseño de bodegas, tanto en viñas boutique como en los grandes viñedos, se han preocupado de tener una arquitectura y diseño contemporáneo que vaya acorde a nuestros tiempos, despegándose de la imagen tradicional de una viña. Hoy, los arquitectos tienen un gran desafío al momento de proyectar una bodega, lograr unir el diseño con la tecnología yasí plasmar los requerimientos del mandante, ya que para obtener un vino de mejor calidad, el almacenamiento requiere de condiciones especiales. Sin duda que la arquitectura en las viñas chilenas está a la vanguardia y forma parte de la identidad de nuestro país, de ahí nuestro interés en dar a conocer algunas de las viñas más reconocidas tanto por sus vinos como por sus construcciones, trabajosrealizados por reconocidos arquitectos nacionales que han apostado por la innovación y exclusividad.

Mauricio Escalona Director Se Construye.com
Contenido: Agencia dConstrucción Director: Mauricio Escalona Editora: Francisca Puga Diseño: Sebastián Maffioletti Fotografías: M4U Periodista: Raymundo Urzúa Marketing: Victor Candia Venta de publicidad: Teléfono: 02-2319777 ventas@seconstruye.comProhibida la reproducción total o parcial del contenido de Revista TC sin citar la fuente. Las opiniones emitidas son responsabilidad exclusiva de sus autores y no reflejan necesariamente la opinión de Revista TC.

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REPORTAJES

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22
Casa Lapostolle: Lujo y exclusividad en una viña

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Sylvia Galleguillos: Feng Shui, un nuevo ingrediente en laconstrucción de una bodega

Diseño de bodegas, arquitectura en pos de la tecnología

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ENTREVISTA
Germán del Sol: Una arquitectura que se siente

52 62

OBRA DESTACADA
Bodega Pérez Cruz: Naturalidad ante todo

RECORRIDO URBANO

Viña Concha y Toro: Leyenda, tradición y vinos

32 INNOVA 50 ACTUALIDAD SECTORIAL 82 BREVES DEL MUNDO 84 AGENDA

REPORTAJE

Construcción en viñas:

Diseño debodegas, arquitectura en pos de la tecnología

Proyectar una bodega en una viña es un desafío para el arquitecto, ya que además de tener una imagen que tenga relación con la empresa, ésta debe ser funcional y a través del diseño debe controlar la temperatura, la humedad y cumplir con los procesos de producción.

Viña Montes, Valle de Apalta. Fotografías gentileza Claro Arquitectos

ViñaErrázuriz. Panquehue.

El vino chileno es un producto reconocido a nivel internacional y parte de nuestra identidad nacional, por lo tanto, las viñas son la imagen corporativa, hecho en el que radica la importancia de tener infraestructura de calidad y una arquitectura destacada, especialmente es sus bodegas.

Samuel

Claro,

arquitecto

con

una

amplia

El arquitecto cuenta que...