arrastre de vapor

Bueno como el montaje es casi igual al del arrastre simple que vimos el semestre pasado solo que en esta se suspende un matraz de destilación la cual lleva la muestra y un Erlenmeyer es el quegenera el vapor. 
Ponemos Erlenmeyer a una temperatura 90°c para que el agua empieza a ebullir
El vapor de agua atraviesa la muestra y arrastra al aceite esencial que tiene bajo pto. de volatilización ylo lleva hasta el refrigerante el cual lo condensa.
el agua entra por la parte inferior ya que el flujo de agua se mueve con menos velocidad dando más tiempo de al intercambio calorífico para elenfriamiento, para que se llene completamente y para no generar burbujas de aire. (se quiere que todo el condensador tenga agua).
Luego de condensado quedara agua y aceite el cual quedara flotando enel agua por ser menos denso que el agua.
Luego agregamos 20 mL del destilado a un embudo de separación con + 5 mL de diclorometano. El diclorometano es un compuesto orgánico inmiscible en agua, debajo pto de ebullición. Como este no interactúa bien con el agua la esencia pasara a él con mayor proporción, ya que ellos son miscibles entre sí. Inferior orgánica es más denso que el agua.
Se siembrala muestra a un centímetro de la parte inferior (se puede trazar con lápiz), y la superior 5 centímetros arriba se puede trazar la otra línea.
Se tapa la cubeta esto se hace para evitar que eleluente se evapore y hacienda fácilmente por la placa por capilaridad
Que es un eluente y cómo funciona (es una disolución o la mezcla de disolventes es clave para obtener una buena separación). Entre máspolar sea más fácil arrastra los compuestos.
El cloruro férrico reacciona con los fenoles produciendo complejos coloreados. la formación del complejo Fe (lll)--fenol da una coloración que varíaentre el rojo y el violeta dependiendo de cada fenol.
Reacción FeCl3 + fenol --------------> (Fe---Fenol)3+ + 3Cl-
Por qué el cloruro férrico detecta la presencia del fenol.
Comparar muestras. Si...