ARROLLADITOS DE JAM N CON VERDURAS

ARROLLADITOS DE JAMÓN CON VERDURAS
  
6 porciones
30 Minutos
Ingredientes
400 ml LECHE SVELTY
2 Cucharadas semi-rasas de maicena
2 Cucharada de mantequilla
1 Tableta de CALDO DE VERDURAS MAGGIEQUILIVE
3 Tazas de verduras mixtas congeladas, previamente descongeladas.
6 Rebanadas de jamón de pavo light grandes
1 sobre SALSA BLANCA MAGGI
Sal y pimienta
Ensaladas frescas para acompañar
Preparación1.- En una olla o sartén prepara el sobre de SALSA BLANCA MAGGI según indicaciones del envase con la LECHE SVELTY. Una vez que hierva, agrega la maicena disuelta en un poco de leche fría y revuelveconstantemente hasta hervir nuevamente. Agrega la mantequilla y revuelve hasta derretir. 

2.- Aparte, en un bowl mezcla las verduras con la mitad de la SALSA BLANCA MAGGI preparada y condimenta con saly pimienta a gusto. Revuelve hasta homogenizar bien ambas preparaciones. 

3.- Luego, rellena las rebanadas de jamón formando rollitos con mucho cuidado para que no salga el relleno, dispone cada unode ellos en una fuente previamente enmantequillada. Vierte el resto de la SALSA BLANCA MAGGI y cubre con el queso parmesano rallado. Lleva a horno caliente de 180°C durante 10 min. aproximadamente ysirve acompañado de arroz, PURÉ DE PAPAS MAGGI o papas doradas, como tú prefieras.

ARROZ A LA PAISANA
  
6 porciones
30 Minutos
Ingredientes
2 Cucharadas de aceite
1 Cebolla picada de pluma fina
100g de Panceta cortada en trocitos
2 Tazas de arroz
5 Tazas de agua caliente
1 Tableta de CALDO DE GALLINA MAGGI
Pimienta y orégano a gusto
Preparación
1.- Calienta una cacerola con las dos cucharas deaceite y sofríe la cebolla con la panceta durante unos segundos removiendo de vez en cuando. Una vez que esté levemente dorada agrega el arroz y cocina hasta que tome temperatura. 

2.- Vierte de unavez el agua caliente y agrega la tableta de CALDO DE VERDURAS MAGGI previamente desmenuzada, condimenta con un toque de pimienta y orégano y remueve. Cocina tapado y sobre un tostador a fuego bajo...